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BEDIENUNG
Dieser Ofen vereint die Vorteile von Öfen
mit Ober-/Unterhitze und natürlicher
Konvektion mit den Vorteilen von modernen
Öfen mit Gebläsen. Mit diesem äußerst
vielseitigen Gerät lassen sich 8 verschiedene
Garmethoden sicher und einfach auswählen.
Verwenden Sie die Knöpfe (A) und (D) auf dem
Bedienfeld, um die erforderlichen Programme
und Temperaturen auszuwählen. Nähere
Informationen zum optimalen Gebrauch Ihres
Franke Ofens finden Sie in der Gartabelle
auf Seite 33.
Kühlgebläse
Zur Verringerung der Temperatur an der Tür,
dem Bedienfeld und den Seiten ist Ihr Franke
Ofen mit einem Kühlgebläse ausgestattet, das
sich automatisch einschaltet, wenn der Ofen
heiß wird. Wenn das Gebläse eingeschaltet
ist, wird Luft von der Vorderseite des Ofens
zwischen die Frontplatte und die Ofentür
geblasen. Es muss insbesondere darauf
geachtet werden, dass die austretende Luft
nicht die Küchenumgebung stört und dass die
Lärmentwicklung minimiert bleibt.
Garprogramme
OBER-/UNTERHITZE
Die Hitzequelle wirkt von oben (Oberhitze) und unten (Unterhitze)
ein. Dies ist die herkömmliche Garfunktion, die gleichmäßiges
Garen mit einem einzelnen Einschub sicherstellt.
OBER-/UNTERHITZE + UMLUFT
Das obere Heizelement (Oberhitze), das untere Heizelement
(Unterhitze) und das Gebläse innerhalb des Ofens werden
aktiviert. Die konstante und einheitliche Hitze gart und bräunt
die Lebensmittel gleichmäßig. Verschiedene Gerichte können
gleichzeitig mithilfe von maximal 2 Einschüben gegart werden.
SCHONGAREN
Das runde Heizelement wird eingeschaltet und das Gebläse
läuft an. Die konstante und gleichmäßige Hitze gart und bräunt
das Gericht gleichmäßig. Verschiedene Gerichte können auch
gleichzeitig zubereitet werden, falls ihre Gartemperaturen ähnlich
sind. Dies ist die sanfteste Methode des Umluftgarens, die mit
diesem Franke Ofen verfügbar ist. Sie ist ideal für die Zubereitung
von Kuchen und Backwaren geeignet, wobei gleichzeitig drei
Einschübe verwendet werden können.
MA 82 M _/F / MA 86 M _/F
Zum Schutz der Küchenschränke bleibt das
Gebläse nach dem Garvorgang weiterhin
eingeschaltet, bis der Ofen ausreichend
abgekühlt ist.
Dieses Symbol steht für das Einschalten
des Ofenlichts ohne Aktivierung jeglicher
Heizungsarten. Diese Option ist nützlich,
um den Ofen im ausgeschalteten Zustand zu
reinigen und den Garraum dabei einsehen
zu können.
Auftauen
Um Speisen aufzutauen, wird folgendes
Verfahren empfohlen:
X
X
Stellen Sie den Programmauswahlknopf (A)
auf die Stellung „UMLUFTGRILL".
X
X
Stellen Sie den Temperaturregler (D)
auf 0 °C.
– 28 –
Ofenlicht
Der Temperaturregler (D) muss
zwischen 50 °C und max. 275 °C
stehen.
Der Temperaturregler (D) muss
zwischen 50 °C und max. 275 °C
stehen.
Der Temperaturregler (D) muss
zwischen 50 °C und max. 275 °C
stehen.
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