Tribest Solostar 4 Mode D'emploi page 91

POSTRES
Amapola y anacardo
1 taza de brotes de granos de trigo (hidratados)
¼ taza de semillas de amapola
½ taza de semillas de girasol (hidratadas)
1 taza de anacardos
½ cucharadita de vainilla
4 cucharaditas de miel
Método:
1. Deje en remojo los granos de trigo durante 12 horas para que emerjan los brotes.
2. Deje en remojo las semillas de girasol durante 6 horas.
3. Homogeneice los granos de trigo, las semillas de girasol, el anacardo y las semillas de
amapola introduciéndolos en el tubo de alimentación.
4. Recoja la mezcla en un bol.
5. Agregue la vainilla y la miel y mézclelo junto.
6. Forme bolitas y póngalas en un plato.
Tarta de helado de arándano y plátano (sin horno)
1 taza de almendras (a remojo)
½ taza de semillas de sésamo
1 taza de anacardos
½ taza de pasas
½ taza de dátiles
½ taza de pacanas
1 cucharadita de vainilla
2 cucharaditas de miel
7 plátanos congelados (pelados)
1 taza y ½ de arándanos (congelados)
1 kiwi
2 fresones (en rodajas)
Método:
1. Moler todo junto las almendras, los anacardos, el sésamo, las pacanas, los dátiles y las pasas.
2. Mezclar la vainilla y la miel; amase para formar la masa: después, prensar en un
molde para tartas de 23 cm para formar una corteza. Dejar la corteza en reposo
durante 3 o 4 horas o colocar en deshidratadora durante unos 45 minutos.
3. Picar juntos los plátanos y arándanos congelados para hacer helado
4. Colocar el helado en la corteza, cubrir con rodajas de fresones y kiwi.
5. Cortar y servir.
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