Coquelicot À La Noix De Cajou; Tarte À La Crème Glacée Banane-Bleuet (Non Cuite) - Tribest Solostar 4 Mode D'emploi

DESSERTS
Coquelicot à la noix de cajou
1 tasse de germes de blé (trempés)
¼ de tasse de graines de coquelicot
¼ de tasse de graines de tournesol (trempées)
1 tasse de noix de cajou
½ c. à café de vanille
4 c. à café de miel
Méthode:
1. Laissez tremper les germes de blé pendant 12 heures jusqu'à ce que les extrémités
des germes émergent.
2. Laissez tremper les graines de tournesol pendant 6 heures.
3. Homogénéisez les grains de blé, les graines de tournesol, les noix de cajou et les
graines de coquelicot en les insérant dans la goulotte d'alimentation.
4. Récoltez le mélange dans un bol.
5. Ajoutez la vanille et le miel puis mélangez.
6. Roulez en boules et placez sur une assiette.
Tarte non cuite à la crème glacée banane-bleuet
1 tasse d'amandes (trempées)
½ tasse de graines de sésame
1 tasse de noix de cajou
½ tasse de raisins secs
½ tasse de dattes
½ tasse de noix de pécan
1 c. à café de vanille
2 c. à café de miel
7 bananes congelées (sans la peau)
1 tasse de bleuets (congelés)
½
1 kiwi
2 grandes fraises (en tranches)
Méthode:
1. Broyez les amandes, les noix de cajou, le sésame, les noix de pécan, les dattes et les
raisins secs ensemble.
2. Mélangez la vanille et le miel ; pétrissez pour former une pâte ; puis pressez la pâte dans
un plat à tarte de 22,5 cm pour former un fond de tarte. Laissez reposer le fond de tarte
pendant 3 à 4 heures ou placez-le dans le déshydrateur d'aliments pendant 45 minutes.
3. Broyez les bananes congelées et les bleuets congelés ensemble pour former une
crème glacée.
4. Mettez la crème glacée dans le fond de tarte et garnissez avec les tranches de fraises
et de kiwi.
5. Coupez et servez.
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