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Surgélation soft et conservation
4.5
Le cycle de surgélation soft à température et conservation est divisé dans les suivante trois phases:
-
phase soft de la surgélation
-
surgélation
-
conservation.
À la conclusion d'une phase le dispositif passe à la suivante automatiquement.
Pour acheminer le cycle opérer de la manière indiquée:
1.
S'assurer que le dispositif soit dans l'état "on."
2.
S'assurer que le clavier ne soit pas bloqué et que quelque procédure ne soit pas en cours.
3.
Presser et relâcher la touche SURGÉLATION: le LED
4.
Presser et relâcher la touche HARD / SOFT: le LED HARD s'éteindra.
5.1
Si le parametre r19 est fondé à 0, le display visualisera le setpoint de travail pendant la surgélation; il est
possible de fonder cette valeur aussi à travers le parametre r8.
5.2
Si le parametre r19 est fondé à 1, le display visualisera la température de surgélation fine; il est possible de
fonder cette valeur aussi à travers le parametre r4.
5.3
Presser et relâcher la touche UP ou la touche DOWN entrer 15 s pour modifier la valeur du parametre.
6.
Presser et relâcher la touche START / STOP: le LED
il sera acheminé le test pour la vérification de l'insertion correcte de la sonde à l'aiguille; il se voie le
paragraphe6.7 "tests pour la vérification de l'insertion correcte de la sonde à l'aiguille."
6.1
Si le test est complété avec succès, le cycle viendra commencé.
Le comptage de la maximum durée de la surgélation vient commencé à la condition que la température
relevée par la sonde à l'aiguille soit par-dessous cette établie avec le parametre r15.
6.2
Si le test n'est pas complété avec succès, le cycle viendra commencé à temps.
Pendant la phase soft de la surgélation le display visualise le temps restant de la durée de la surgélation et
le LED
il est allumé.
Pour modifier le temps restant opérer de la manière indiquée:
6.2.1
Presser et relâcher la touche de nouvel UP ou la touche DOWN pour modifier la valeur du
temps: le display clignotera.
6.2.2
Ne pas opérer pour 4 s: le display arrêtera de clignoter pour rester d'une manière stable
allumé.
Les parametre suivants établissent les valeurs suivantes:
-
le parametre r8 établit le setpoint de travail pendant la surgélation
-
le parametre r14 établit la durée de la phase soft de la surgélation
Pendant la surgélation le display visualise le temps restant de la durée de la surgélation et le LED
allumé.
Les parametres suivants établissent les valeurs suivantes:
-
le parametre r2 établit la durée de la surgélation
-
le parametre r8 établit le setpoint de travail pendant la surgélation.
Pour interrompre le cycle opérer de la manière indiquée:
, le LED
et le LED HARD clignoteront.
et le LED
resteront d'une manière stable allumé et
117
il est
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