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5.2.1 Presser et relâcher la touche de nouvel UP ou la touche DOWN pour modifier la valeur du temps: le display
clignotera.
5.2.2. Ne pas opérer pour 4 s: le display arrêtera de clignoter pour rester d'une manière stable allumé.
Les parametres suivants établissent les valeurs suivantes:
-
le parametre r1 établit la durée de l'abattage
-
le parametre r7 établit le setpoint de travail pendant l'abattage.
Pour interrompre le cycle opérer de la manière indiquée:
6.
Tendres pressé la touche START / STOP.
Pendant le refroidissement rapide le display visualise la température relevée par la sonde à aiguille et le LED
allumé.
Les parametres suivants établissent les valeurs suivantes:
-
le parametre r3 établit la température de fin refroidissement
-
le parametre r5 établit la maximum durée du refroidissement
-
le parametre r7 établit le setpoint de travail pendant l'abattage.
Pour visualiser la température de la cellule presser et relâcher la touche REFROIDISSEMENT, la touche
SURGÉLATION ou la touche HARD / SOFT; pour rétablir la visualisation normale presser et relâcher la même touche
de nouveau ou ne pas opérer pour 15 s.
Si la température relevée par la sonde à l'aiguille atteint la température De fin de refroidissement d'ici la maximum
durée du refroidissement, le refroidissement il sera complété avec succès, le dispositif passera à la conservation et le
buzzer automatiquement il sera activé pour le temps établi avec le Parametre AA.
Pour bloquer le buzzer presser et relâcher une touche.
Pendant la conservation le display visualise la température relevée par la sonde cellule et le LED il est allumé.
Le parametre r10 établit le setpoint de travail pendant la conservation. Si la température relevée par la sonde à l'aiguille
n'atteint pas la température de refroidissement fin d'ici la maximum durée du refroidissement,
Le refroidissement ne sera pas complété avec succès mais il continuera, le LED
Pour rétablir la visualisation normale et bloquer le buzzer presser et relâcher une touche.
Pour visualiser la température de la cellule presser et relâcher la touche REFROIDISSEMENT; pour rétablir la
visualisation normale presser et relâcher la touche de nouvel REFROIDISSEMENT ou ne pas opérer pour 15 s.
Quand la température relevée par la sonde à l'aiguille atteint la température de fin refroidissement, le dispositif passe à
la conservation automatiquement avec les mêmes modalités illustrées en priorité.
Refroidissement hard et conservation
4.3
Le cycle de refroidissement hard à température et conservation est divisé dans les suivante trois phases:
-
phase hard du refroidissement
-
refroidissement
-
conservation
À la conclusion d'une phase le dispositif passe à la suivante automatiquement.
Pour acheminer le cycle opérer de la manière indiquée:
1.
S'assurer que le dispositif soit dans l'état "on."
2.
S'assurer que le clavier ne soit pas bloqué et que quelque procédure ne soit pas en cours.
3.
Presser et relâcher la touche REFROIDISSEMENT: le LED
clignotera et le buzzer sera activé.
clignotera.
113
il est
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