Installation; Remplissage De La Chaudière; Caractéristiques Eau - Nuova Simonelli OSCAR II Manuel D'instructions

2.

INSTALLATION

Avant de procéder à l'installation, lire attentivement les
prescriptions de sécurité contenues au début de ce manuel
et en particulier la modalité pour mettre la machine en
ÉTAT ÉNERGÉTIQUE ZÉRO.
1) Après avoir retiré la machine de son emballage, la posi-
tionner sur une surface horizontale et procéder à son
installation comme illustré dans les paragraphes suivants.
Installer les accessoires comme suit:
2) Introduire la bague à l'intérieur du porte-filtre, dans
son emplacement .
3) Introduire l'un des deux filtres.
4) Attention danger de pollution.
DANGER DE POLLUTION
Version avec réservoir
5) Ouvrir la porte et extraire le réservoir. Surtout la pre-
mière fois, laver le réservoir avec de l'eau et du savon.
Remplir le réservoir d'eau et s'assurer que l'extérieur
du réservoir soit sec.
6) Replacer le réservoir dans son logement et refermer la
porte.
7) S'assurer que le bac de récupération d'eau est bien
introduit.
Version à prise directe
5) Ouvrir le portillon du récipient et extraire le tube pour
le branchement direct.
6) Brancher le tube à l'arrivée d'eau et ouvrir le robinet
en amont de la machine, si prévu.
7) S'assurer que le bac de récupération d'eau est bien
introduit.
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S'assurer que la grille repose tasses est bien droite et à plat.
8) Contrôler que le levier vapeur soit fermé.
9) Contrôler que la tension du secteur correspond aux
indications figurant au dos.
10) Fin des opérations préliminaires, la machine est prête
pour la mise au point.
2.1 REMPLISSAGE DE LA CHAUDIÈRE
NOTE: Si la séquence indiquée ci-dessous ne se produit
pas, voir le chapitre "ANOMALIES ET
REMÈDES".
Après les opérations préliminaires:
1) Appuyer sur l'interrupteur de mise en marche sur le
côté droit, le clavier s'allume; la machine charge auto-
matiquement l'eau dans la chaudière (temps initial 3
minutes environ); quand le niveau est atteint, le
réchauffement démarre, indiqué par le voyant de la
résistance qui s'allume.
NOTE: La machine est équipée d'une mise à niveau
électronique, elle s'occupe donc automatique-
ment de réintégrer l'eau dans la chaudière.
NOTE: La machine est équipée d'un système de sécurité
qui, après 1,5 minutes environ de fonctionnement
continu de la pompe, arrête la machine (pour éviter
l'échauffement de la pompe). Dans ce cas,
éteindre la machine à travers l'interrupteur général
et la rallumer pour compléter le premier remplis-
sage.
Pendant le fonctionnement, le clavier est éclairé sur le fond.
Le voyant de la résistance s'allume quand il est
nécessaire de réchauffer l'eau dans la chaudière et que le
niveau d'eau contenue est insuffisant.
2) Attendre que le témoin lumineux résistance s'éteigne,
il indique que l'eau est à la température voulue.
NOTE: Si le témoin lumineux eau s'allume, il signale que
le réservoir d'eau est vide ou qu'il est presque
vide.
NOTE: Ne pas oublier que, pour obtenir une bonne
boisson, il vaut mieux utiliser le plan chauffe tas-
ses pour maintenir les tasses chaudes.
3) A la fin du chargement d'eau, appuyer sur un poussoir
de distribution jusqu'à la sortie d'eau du groupe.
4) La préparation de la machine est terminée et elle est
prête à faire le café ou à distribuer de la vapeur.
NOTE: En début de journée et en cas de pauses dépas-
sant les 8 heures, il est nécessaire de procéder à
la vidange complète de l'eau (100%) contenue
dans les circuits, à travers les distributeurs
respectifs.
NOTE: Pour les exercices où le service est continu, effec-
tuer les vidanges susmentionnées au moins une
fois par semaine.
2.2 CARACTÉRISTIQUES
EAU
L'utilisateur est responsable de l'entretien du système de
filtrage et du monitorage des caractéristiques de l'eau afin
de les maintenir dans les limites des niveaux requis.
Si l'eau n'est pas maintenue dans les limites des caractéris-
tiques reportées ci-dessous, la garantie cesse entièrement:
• Dureté totale 50-60 ppm (parties par million)
(5-6 degrés français (°F));
• Pression réseau hydrique entre 2 et 4 bars; eau froide;
• Flux minimum: 200 l/heure;
• Filtrage inférieure à 1.0 microns;
• Résidu fixe (tds = total dissolved solids) entre 50 et
250 ppm;
• Alcalinité entre 10 et 150 ppm;
• Chlore inférieur à 0.50 mg/l;
• ph entre 6.5 et 8.5.