TABELA MOCY
Poziom mocy
Boost
Moc
maksymalna
8-9
7-8
Duża moc
6-7
4-5
Średnia moc
3-4
2-3
1-2
Mała moc
1
OFF
Moc zero
Funkcja
Simmering
Melting
6th Sense
"Szósty Zmysł"
Zagotowywanie
wody
Flexi cook
Rodzaj gotowania
Idealne do podniesienia temperatury potrawy w krótkim czasie, szybkiego zagotowania wody lub
Szybkie podgrzewanie
podgrzania płynów
Do przyrumieniania, rozpoczynania gotowania, smażenia mrożonych produktów, szybkiego gotowania
Smażenie - gotowanie
Przyrumienianie -
Idealne do podsmażania, gotowanie na wolnym ogniu, gotowanie lub grillowanie (krótkie gotowanie
podsmażanie - gotowanie -
5-10 minut)
grillowanie
Przyrumienianie - gotowanie -
Idealne do podsmażania, gotowania na wolnym ogniu, gotowania lub grillowania (średniej długości
duszenie - podsmażanie -
gotowania 10-20 minut), podgrzewania akcesoriów
grillowanie
Idealne do duszenia, delikatnego gotowania na wolnym ogniu, gotowania (długi czas gotowania).
Gotowanie - duszenie -
Gotowanie makaronu al dente
podsmażanie - grillowanie
Idealne do długiego gotowania (ryż, sosy, pieczenie, ryby) z dodatkiem płynów (np. wody, wina,
Gotowanie - utrzymywanie na
bulionu, mleka), gotowania makaronu al dente
ogniu - zagęszczanie -
Idealne do długiego gotowania (niewielkie ilości na litr: ryż, soki, pieczenie, ryby) z dodatkiem płynów
kremowanie
(np. woda, wino, bulion, mleko)
Idealne do zmiękczania masła, delikatnego roztapiania czekolady, rozmrażania małych artykułów
spożywczych oraz utrzymywania w cieple świeżo ugotowanych potraw (np. sosów, zup)
Roztapianie - rozmrażanie -
utrzymywanie w cieple -
Idealne do utrzymywania w cieple świeżo ugotowanych potraw, gotowania risotto oraz lub
kremowanie
utrzymywania temperatury talerzy, na których będą podawane dania (z wykorzystaniem specjalnych
akcesoriów do płyt indukcyjnych)
Płyta kuchenna w położeniu czuwania lub wyłączona (możliwa obecność ciepła resztkowego
Powierzchnia podparcia
pozostałego po zakończeniu gotowania, o czym informuje H)
Automatycznie określa poziom mocy odpowiedni do utrzymywania potraw na wolnym ogniu przez dłuższy czas. Jest odpowiednia
do przygotowywania sosów pomidorowych, sosów bolońskich, zup, zup minestrone, utrzymywania kontrolowanego poziomu
gotowania (idealna dla gotowania w kąpieli wodnej). Zapobiega wykipieniu potrawy oraz przypaleniu się jej od spodu, co często
zdarza się w podczas ich przygotowywania. Z funkcji tej korzystać dopiero po doprowadzeniu potrawy do wrzenia.
Automatycznie określa poziom mocy odpowiedni do wolnego roztapiania delikatnych artykułów spożywczych bez naruszania ich
smaku (czekolada, masło itp.).
Automatycznie rozpoznaje stan wrzenia wody i zmniejsza moc, utrzymując wrzenie wody aż do włożenia artykułu spożywczego.
Po zagotowaniu wody rozlega się ostrzegawczy sygnał dźwiękowy - odtąd możliwe jest dodawanie składników (np. przypraw,
makaronu, ryżu, warzyw, mięsa i ryb, które chce się przyrządzić), ale również domowych przetworów lub akcesoriów wymagających
sterylizacji.
Ta funkcja umożliwia połączenie ze sobą działania dwóch pól grzejnych i używanie naczyń lub rusztów o prostokątnym lub owalnym
kształcie z wykorzystaniem całego dostępnego obszaru. Do grillowania potraw o większych rozmiarach lub w większej ilości (ryba,
szaszłyki, warzywa takie jak czerwona cykoria, befsztyki, kiełbaski).
Do gotowania w rondlach/patelniach do ryb/patelniach potraw takich jak pieczenie, rolady, całe ryby w sosie lub bulionie
(wskazanie należy skorygować wg własnego doświadczenia oraz nawyków
Opis funkcji
PL128
Użycie poziomu
gotowania)