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20 Fonctionnement
1 Mikrowelle-MGC2507DL-01-F-SW.i20 20
– Une fois le temps de cuisson écoulé, End clignote sur l'écran si-
gnifiant que la cuisson est terminée. La soufflerie d'air froid interne
fonctionne encore quelques secondes. Puis on tend un bip sonore et
l'appareil s'éteint . End reste allumé sur l'écran et le bip sonore se ré-
pète jusqu'à ce que la porte soit ouverte ou jusqu'à ce que l'on appuie
sur la touche «Stop/Clear»
– Temps de repos : après la cuisson la température doit se répartir dans
l'aliment de façon homogène (selon la recette), il est donc conseillé de le
laisser reposer quelques minutes. Attention, lorsqu'on retire le couvercle
de la vapeur très chaude s'échappe! Les aliments sont très chauds et
chauffent le récipient; utiliser gants de protection!
Recommandations:
– Dans le four micro-ondes, les aliments sont réchauffés de l'intérieur vers
l'extérieur. Pour éviter une surchauffe, c'est-à-dire pour que la température
ne dépasse pas 230 °C (air chaud), réchauffer les aliments avec suffi-
samment de liquide (avec de l'eau, du bouillon) et les remuer de temps en
temps
– Bien répartir les aliments des plats à base de viande, poisson et légumes
et arroser de sauce (pour qu'ils réchauffent vite, régulièrement et qu'ils ne
déssèchent pas)
− Réchauffer les repas de bébé ou les biberons: Attention! La tem-
pérature interne des aliments peut ne pas être homogène. Consigne de
sécurité: bien remuer les aliments, puis une fois réchauffés, les laisser
reposer pendant un certain temps
− Piqueter les aliments à peau tels que tomates ou aubergines (sinon les
aliments pourraient exploser en raison de la pression interne)
− Avant de réchauffer les plats à base de légumes, de pommes de
terre, de riz, de pâtes ou les plats uniques, les arroser d'un peu d'eau,
d'huile ou de bouillon
− Les plats, pour être réchauffés de façon homogène et pour ne pas
qu'ils perdent leur liquide ni leur goût, doivent être couverts (avec cou-
vercle, film pour micro-ondes ou cloche)
− Huiler la viande rôtie (la surface en reste fraîche et non sèche)
− Réchauffer les liquides devenus froids dans des récipients hauts et étroits,
adaptés au micro-ondes. Ne pas couvrir et ne remplir qu'au 2/3
− Utiliser des récipients adaptés au micro-ondes avec couvercle, ou cou-
verts de film micro-onde ou d'une cloche
25.11.2006 15:55:35 Uhr
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