Bosch HBC84H501 Notice D'utilisation page 24

Porc
Rôti sans couenne
(p.ex. échine), env. 750 g*
Rôti avec couenne
(p.ex. épaule) env. 1,5 kg*
Filet mignon de porc,
env. 500 g*
Rôti de porc maigre, env. 1 kg* Récipient fermé
Kassler avec os, env. 1 kg*
Côte d'échine 2 cm d'épais-
seur**
* Grille basse
** Grille haute
Agneau
Remarque : Retournez le gigot à mi-cuisson.
Agneau
Selle d'agneau avec os,
env. 1 kg
Gigot d'agneau désossé,
médium, env. 1,5 kg
Divers
Remarques
À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée encore
■
env. 10 minutes.
Retournez les saucisses après les
■
Divers
Rôti de viande hachée,
env. 1 kg*
Saucisses à griller, 4 à
6 pièces
Pièce d'env. 150 g**
* Grille basse ** grille
haute
Volaille
Remarques
Placer les poulets entiers et le blanc de poulet avec le côté
■
blanc vers le bas. Retourner aux
Placer la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retourner
■
au bout de 30 minutes et régler la puissance micro­ondes
sur 180 Watts.
Volaille
Poulet, entier, env. 1,2 kg
Poularde, entière, env. 1,6 kg
Demi-poulet, de 500 g
Morceaux de poulet, env. 800 g
Blanc de poulet avec peau et os,
2 blancs, d'env. 350-450 g
24
Accessoire
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient ouvert
Accessoire
Récipient ouvert
Récipient fermé
du temps.
Z
Accessoire Mode
de cuis-
son
Récipient ouvert
4
-
š
Z du temps.
Accessoire
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Mode de Température °C,
cuisson position gril
220-230
4
190-210
3
220-230
4
210-230
4
- -
3
š
Mode de Température °C Puissance
cuisson
210-230
3
190-210
4
Température °C, Puissance
position gril micro­ondes en watts
180-200 600 W +
180 W
3 -
Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
■
côté peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
■
peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquer la peau.
■
Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
■
côté peau vers le bas. Retourner aux
Mode de Température
cuisson °C, position
gril
220-230
4
220-230
4
180-200
4
210-230
3
190-210
4
Puissance Durée en minutes
micro­ondes en
watts
180 40-50
- 130-150
90 25-30
90 60-80
360 45-45
- 1ère face : env. 15-20
2ème face : env. 10-15
Durée en minutes
micro­ondes en
watts
- 40-50
- 90-95
Durée en minutes
-
Chaque face : 10-15
du temps.
Z
Puissances
micro­ondes en
Watts
360
360
180
360
360
180
Durée en
minutes
35-45
30
20-30
30-35
20-30
30-40