Candy CVS 6182 W Manuel D'utilisation page 99

Nota: Deberá cocinar la carne congelada, después de descongelarla, igual que si fuera
carne fresca. Nunca deberá volverla a congelar sin haberla cocinado antes después de
haberla descongelado.
Frutas y verduras
Judías secas y judías
verdes
Judias
Col
Zanahorias
Pimientos
Espinacas
Coliflor
Berenjenas
Maíz
Manzanas y peras
Melocotones y
albaricoques
Fresas y moras
Fruta cocida
Ciruelas, cerezas,
grosellas
Pan
Tostadas
Pastas
Tartas
Pasta filo
Pizza
Lavar y cortar en pequeñas piezas; hervir
Pelar, lavar y hervir en agua
Lavar y cortar en pequeñas piezas; hervir
Cortar el tallo, partir en dos y sacar el
centro y las semillas; hervir en agua
Separar las hojas, cortar el corazón en
piezas, y dejarlo en agua con zumo de
Lavar y cortar en dados de 2cm
Lavar y empaquetar en mazorca o
Partir en dos mitades y sacar el hueso
Añadir 10% de azúcar en el envase
Tiempo máximo
de conservación
(meses)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
Preparación
en agua
Limpiar y hervir en agua
en agua
Limpiar y hervir en agua
limón por un tiempo
desgranado
Pelar y cortar
Lavar y quitar rabillos
Lavar y quitar rabillos
Tiempo de
descongelación
a temperatura
ambiente (horas)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
ES - 98 -
Tiempo
máximo de
conservación
(meses)
10 - 13
12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
10 - 12
10 - 12
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Tiempo de
descongelación en el
horno (minutos)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)