Table des Matières
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UTILISATION
Voyant mise sous
tension du foyer
• Visualiser le repère correspondant au foyer nécessaire à la préparation.
• Pour démarrer vos cuissons, commencer à l'allure forte, et ramener ensuite à une allure
intermédaire, nécessaire à la cuisson, en tenant compte de la nature des mets et
de leur volume.
• Le voyant de mise sous tension s'allume dès qu'un foyer est en fonctionnement, et
s'éteint lorsque tous les foyers sont en position arrêt.
• Chaque foyer est relié à un voyant de chaleur résiduelle situé à l'avant de la table. Ce
dernier s'allume dès que la température de surface est supérieure à environ 60°C. Il reste
allumé même si le foyer est hors tension, et ce tant que la surface du foyer n'est pas
suffisamment refroidie.
• Pour arrêter le foyer, ramener la manette correspondante sur la position "0".
Positions : ces quelques exemples vous sont donnés à titre indicatif. L'expérience per-
sonnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.
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Attention: durant le fonctionnement du foyer, la surface de ce dernier devient obliga-
toirement très chaude, il est donc conseillé d'éloigner les jeunes enfants.
LE FOYER VITROCERAMIQUE
Position "arrêt"
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Position "maxi"
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Repère du
foyer
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