Vulcan TCM Série Notice D'utilisation page 22

3V-490058NU – 12/21
Le four possède-t-il un mode veille ?
Le four dispose d'un mode veille automatique personnalisable dans les paramètres clients, qui met en standby les fonctions principales du
four (écran noir, éclairage).
Le message d'accueil est-il personnalisable ?
Le logo et le message d'accueil sont personnalisables dans les paramètres client. On peut changer le message ; la galerie photo permet de
choisir la photo retenue comme Photo ou Logo d'accueil.
Comment récupérer les données HACCP?
Le menu Service /Echange de données, permet la gestion HACCP : démarrage de l'enregistrement automatique des données
HACCP, Visualisation directement sur l'appareil ou bien export sur clé USB, en format compatible Tableur.
Comment compléter la galerie photo ?
Dans le menu Service / Echange de données, il est possible d'importer des photos personnelles (utilisation impérative du logiciel "FastPAD
PC")
A-t-on accès à des données énergétiques, coût de consommation ... ?
Dans le menu Service / Echange de données / consommations, sont affichés les consommations journalières et bilan mensuel sur 12 mois,
eau, électricité/gaz, produit nettoyant. Un affichage directement dans la devise souhaitée est disponible si les couts correspondants sont
saisis en « paramètres Client ».
En quoi consiste le mode « sans échec » ?
En cas de panne d'électronique de façade ou d'affichage, il est possible de lancer le mode « sans échec » : mode sec à la température de
préchauffage (réglée dans les paramètres clients soit 175° par défaut). Lorsque ce mode de cuisson « sans échec » est lancé, les actions
sur la façade ne sont pas prises en compte.
Comment lancer le mode « sans échec » ?
Eteindre et remettre le four sous tension puis ouvrir et fermer la porte 3 fois en moins de 10s. La lumière s'éteint à chaque ouverture de
porte et clignote 3 fois de suite à la fin des 3 fermetures pour indiquer le démarrage du mode « sans échec ».
Comment arrêter le mode « sans échec » ?
Pour arrêter le mode « sans échec », mettre le four hors tension.
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