Miele DGM 7340 Mode D'emploi page 34

Description du fonctionnement
Récipients adaptés

Risque d'incendie dû à des ma-
tières inflammables.
Les récipients jetables en plastique,
en papier ou autres matériaux inflam-
mables peuvent prendre feu et en-
dommager le four vapeur.
Ne laissez jamais votre four vapeur
sans surveillance si vous faites cuire
ou réchauffer des aliments dans un
récipient jetable en plastique, papier
ou autre matière inflammable.
Vous pouvez utiliser les récipients et
matières suivantes :
– Verre et vitrocéramique ignifuges
Exception : le cristal, car il contient
du plomb et peut éclater.
– Porcelaine
– sans décors métalliques
Les décors métalliques (par ex.
bord doré ou bleu cobalt) peuvent
former des étincelles.
– sans poignées creuses
L'humidité peut pénétrer dans le
creux des poignées et générer de
la vapeur qui à son tour forme une
forte pression pouvant détruire les
cavités par effet d'explosion.
– Faïence non peinte et faïence avec
couches de peinture sous émail

Risque de blessure dû à des ré-
cipients brûlants.
La faïence peut devenir très chaude.
Utilisez des maniques lorsque vous
utilisez des récipients en faïence.
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– Récipients en plastique et récipients
jetables en plastique dans le mode

Micro-ondes
Remarque : Cependant, pour le res-
pect de notre environnement, évitez les
récipients à usage unique.
La vaisselle en plastique et les
sachets de cuisson en plastique ne
résistant pas à la chaleur peuvent se
déformer et se mélanger aux ali-
ments.
Utilisez uniquement des récipients en
plastique et des sachets de cuisson
en plastique résistants à la chaleur.
Les récipients et sachets de cuisson
en plastique doivent pouvoir résister
à des températures minimales de
110 °C.
– Récipients en plastique pour micro-
ondes
Certains magasins spécialisés pro-
posent des récipients en plastique
spécial pour four à micro-ondes.
– Récipients plastique en polystyrène
Pour réchauffer brièvement les ali-
ments
– Sachets en plastique
Pour réchauffer et cuire le contenu si
vous percez au préalable des trous
dans le sachet. La vapeur peut
s'échapper par les trous. Cela permet
d'empêcher une montée en pression
et une explosion du sachet.
En outre, il existe des sachets spé-
ciaux pour la cuisson vapeur, qui ne
doivent pas être percés. Veuillez tenir
compte des informations sur l'embal-
lage.