Nettoyage Et Entretien; Nettoyage De La Cafetière; Nettoyage Quotidien; Nettoyage Hebdomadaire - Expobar G-10 Manuel Utilisateur

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage de la cafetière
Important :
Pour une efficacité, une qualité et des performances optimales de la machine, vous devez toujours suivre
les instructions de nettoyage et d'entretien fournies dans ce manuel.
Couper l'alimentation pour nettoyer l'extérieur de la machine.
Toutes les surfaces externes doivent être nettoyées à l'aide d'un chiffon humide qui ne laissera pas de
fibres, de fils ou de rayures sur la machine.
Ne pas utiliser de détergent nettoyant abrasif, de solvant ou de dégraissant, qui peuvent endommager la
machine.
Important :
Une fois par jour, ou après 8 heures de distribution de café, les tâches de nettoyage suivantes doivent
être réalisées afin de garantir la qualité et les performances du circuit de la machine :
Groupe à capsules : préparer un café continu sans capsule pendant environ une minute.
Buse à vapeur : placer la buse en dehors du bac d'égouttage et ouvrir le robinet de vapeur pendant
environ une minute.
Sortie d'eau chaude : placer un conteneur sous la sortie d'eau et ouvrir le robinet pendant
20 secondes.
Sortie d'eau chaude automatique : placer un conteneur sous la sortie d'eau et appuyer sur le bouton
d'eau chaude pendant 3 secondes pour démarrer, distribuer de l'eau pendant 20 secondes.

Nettoyage quotidien

Rincer le groupe à capsules à l'eau chaude.
Nettoyer les surfaces extérieures de la machine en prêtant particulièrement attention aux pièces en
acier inoxydable.
Nettoyer la buse à vapeur et le robinet d'eau. S'assurer que les buses ne sont pas bouchées, entièrement
ou en partie, par des résidus de lait. Si un nettoyage est nécessaire, prêter attention à ne pas déformer
ou endommager certains des composants.
Nettoyer le bac d'égouttage et la grille d'insertion en acier inoxydable sous de l'eau courante à l'aide
d'une brosse. Vous pouvez verser doucement 1 litre d'eau chaude dans la poche à vidange afin de
dissoudre et de retirer les résidus de café accumulés dans la poche et dans les tubes.

Nettoyage hebdomadaire

Nettoyer le groupe à capsules à l'aide d'une poudre nettoyante professionnelle ou d'une capsule de
nettoyage (page 21).
Nettoyer le joint du groupe (voir page 22).
Nettoyer la sortie de café (page 23).
G-10
GROUPE À CAPSULES
R
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