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Mode d'emploi
TM-2301
Soupe indienne épicée aux tomates
Ingrédients :
• 400 grammes de tomate en dés
• 1 oignon, coupé grossièrement
• 2 cuillères à soupe de lentilles rouges
• 2 cuillères à café de des garam masala
• 1 pointe de poivre de Cayenne
• demi-bouquet de coriandre
• 550 ml de bouillon de légumes froid
• sel et poivre (à volonté)
Préparation :
Placez tous les ingrédients sauf la coriandre dans le
soup maker, mélangez brièvement et sélectionnez la
position Purée. Le soup maker émet un signal sonore
ininterrompu lorsque l'appareil a terminé le moulinage.
Ajoutez la coriandre et assaisonnez la soupe à votre
goût avec du sel et du poivre. Goûtez la soupe et laissez
le tout encore mélanger pendant 2 secondes dans le
soup maker. Servez dans un bol chaud.
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