Verwendung Des Pizzaofens; Gefahr Durch Kondenswasser - Steel Cucine ZS7975 Manuel D'utilisation

Anweisungen für den Benutzer
5.3

Verwendung des Pizzaofens

Der Ofen ist ausgestattet mit:
einem Heizelement im unteren Teil;
•
einem Heizelement an der Decke des Ofens;
•
einem hitzebeständigen Stein (am Boden) für das Garen bei
•
direktem Kontakt wie Pizza oder Brot.

5.3.1 Gefahr durch Kondenswasser

Bestimmte Garvorgänge mit hohem Wassergehalt können in
•
Verbindung mit spezifischen Funktionen zur Bildung von
Kondenswasser an der Innenscheibe der Tür führen. Zu
Vermeidung dieser Erscheinung öffnen Sie die Ofentür
einmal oder mehrmals während des Garens.
Lassen Sie das Produkt nach dem Garen nicht im Ofen
•
abkühlen, um die Bildung von Kondenswasser an der
Innenscheibe der Tür zu vermeiden, das an der Öffnung der
Tür selbst abtropfen könnte.
5.3.2 Erstes Einschalten des Backofens
Beim ersten Einschalten könnte der Ofen Rauch entwickeln und einen sauren Geruch ausstoßen,
was auf ölige Fabrikationsrückstände zurückzuführen wäre, die den Geschmack der Speisen
negativ verändern könnten. Heizen Sie den Ofen vor dem Hineingeben der Lebensmittel bei
geschlossener Tür für 30-40 Minuten auf maximaler Temperatur und warten Sie ab, bis der
Austritt von Rauch und Gerüchen aufhört.
Zum Einschalten der Ofen ist der Bedienknopf auf eine Temperatur zwischen 100°C und MAX oder
auf die gewünschte Funktion zu drehen.
5.3.3 Garen mit einstellbarem Grill
Zur Aktivierung der Funktion des einstellbaren Grills drehen Sie den Knopf "Garfunktion" auf das
Symbol . Anschließend kann die Aktivitätszeit des Grillwiderstands durch Drehen des
Drehknopfes "Einstellbarer Grill" im Uhrzeigersinn erhöht werden. Während dieser Phase geht die
die orangefarbene Kontrollanzeige des "Einstellbarer Grills" zyklisch an und aus, um die Aktivität
des Widerstands anzuzeigen.
Die vollständige Drehung im Uhrzeigersinn des Drehknopfes "Einstellbarer Grill" aktiviert die
Heizung des Grills für seine maximale Zeit. Beim Erreichen der maximalen Temperatur des Grills
gehen beiden orangefarbenen Kontrollanzeigen der Drehknöpfe "Garfunktion" und "Einstellbarer
Grill" aus.
5.3.4 Traditionelles Garen
Drehen Sie den Knopf auf die gewählte Temperatur und positionieren Sie die zu garende Speise auf
der gewünschten Stufe. Auf diese Weise erhalten Sie eine obere und untere Erhitzung der Speisen
durch die beiden Heizelemente.
Für eine differenzierte Erhitzung im oberen oder unteren Teil der Speisen bringen Sie den
Funktionswahlschalter in die Position
Der Ofen ist mit einem automatischen Kühlsystem mit Regelung durch die Türtemperatur
ausgestattet. Beim Erreichen der Grenztemperatur startet der Kühlventilator automatisch und
schaltet ab, sobald die Türtemperatur unter die festgelegte Grenze sinkt. Der Betrieb des
Kühlventilators kann über die Abschaltung des Ofens hinaus dauern.
Sollte dies nicht gegeben sein, schalten Sie das Gerät aus und nehmen unverzüglich Kontakt mit
dem Kundendienstzentrum auf.
(Oberhitze) oder (Unterhitze).
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