B E D I E N I N G
CONTROLELAMPJE
Aan het controlelampje in het
bedieningspaneel kunt u zien welke
kookplaat is ingeschakeld.
Kook met het deksel op de pan.
TIPS
U kookt dan sneller en voordeliger.
De kookplaat blijft nog geruime tijd
warm nadat deze is uitgeschakeld.
Gebruik deze nawarmte voor de
bereiding.
Niet zo
PANNEN
Voor een goede warmteoverdracht
is het belangrijk dat:
-
De pan een solide vlakke bodem
heeft.
-
De bodem van de pan droog is.
Vocht op de kookplaat kan roest
veroorzaken.
-
De diameter van de pan iets
Maar zo
groter is dan de diameter van de
kookplaat.
Een te kleine pan veroorzaakt
een onregelmatige
warmteverdeling in de
kookplaat. Hierdoor kan de
kookplaat krom trekken of zelfs
barsten. Bovendien zal bij een te
kleine pan overgekookt voedsel
op de kookplaat komen.
4