ES
Antes de proceder a cualquier mantenimiento, desconecte el aparato y
déjelo enfriar.
La freidora es completamente desmontable (proceda en sentido inverso a
la puesta en servicio), y todas las piezas pueden ser limpiadas fácilmente.
Una posición « escurrido » ha sido estudiada para bloquear la resistencia,
facilitando así su limpieza.
Bisagra : posición de « escurrido »
La bisagra de aluminio que permite la rotación de la resistencia para
el mantenimiento, está dotada de un cerrojo de bloqueo de acero
inoxidable. Esta pieza se desliza hacia la derecha y bloquea la
resistencia, manteniéndola « en alto » encima de la cuba, el tiempo
necesario para el escurrido de la grasa (Fig. 2/P.E.).
Tapadera
Una tapadera de acero inoxidable cubre completamente la cuba anti-
emulsión. Es necesario retirarla cuando se utiliza la freidora.
La bandeja de encastrar : deberá limpiarse con un producto de
mantenimiento para acero inoxidable. Para que conserve su aspecto
brillante, evite las esponjas y detergentes abrasivos.
La cuba y la tapadera de acero inoxidable se pueden limpiar con un
detergente para vajillas. No dude en meterlos en el lavaplatos.
El cesto : se puede limpiar con un detergente para vajillas.
Atención: secar bien el cesto después de lavarlo o sumergirlo en aceite
para evitar problemas de oxidación.
La resistencia deberá limpiarse con un paño húmedo.
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6. Mantenimiento