Fulgor Milano F7SM24S1 Instructions Pour L'installation Et L'utilisation
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F7SM24S1
ELECTRONIC OVENS
FOURS ELECTRONIQUES
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INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND USE
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INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION ET L'UTILISATION

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Sommaire des Matières pour Fulgor Milano F7SM24S1

  • Page 1 F7SM24S1 ELECTRONIC OVENS INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND USE FOURS ELECTRONIQUES INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION ET L’UTILISATION...
  • Page 35 Cher Client, Vous venez d’acheter l’un de nos produits et nous vous en remercions vivement. Ce nouveau produit, minutieusement conçu et construit avec des matériaux de tout premier choix, a été soigneusement testé afin de satisfaire chacune de vos exigences en matière de cuisson.
  • Page 37: Important: Save These Instructions For The Local Electrical Inspector Use

    TABLE OF CONTENTS PAGE TABLE OF CONTENTS PAGE 1 - Précautions générales et sécurité du four 11 - Réglage de la sonde thermique (le cas échéant) Respect de l’environnement 2 - Tableau de commande 12 - Comprendre les différents modes de fonctionnement du four Clavier Conseils et techniques de rôtissage...
  • Page 38: Précautions Générales Et Sécurité Du Four

    1 - Précautions générales et sécurité du four Prière de lire toutes les instructions avant d’utiliser • Ne permettez pas l’utilisation de l’appareil par des cet appareil. enfants sans la supervision d’un adulte. Ne pas laisser les enfants ou les animaux seuls ou sans surveillance pendant l’utilisation de l’appareil.
  • Page 39: Respect De L'environnement

    Précautions générales et sécurité du four Première utilisation Le four doit être nettoyé à fond à l’eau et au savon, puis rincé méticuleusement. Sécurité pour le four Pour enlever les cadres latéraux dans les fours à parois lisses, • Attachez vos cheveux longs. procéder comme indiqué...
  • Page 40: Tableau De Commande

    2 - Tableau de commande Votre appareil peut présenter des petites différences par rapport à l'illustration ci-dessous. - Clavier - Ecran VENDREDI 11/20/2015 04:26 Clavier Pour utiliser les touches, appuyer dessus, légèrement. Le clavier ne fonctionnera pas si on enfonce pus d'une touche à la fois. Flèches de déplacement Retour à...
  • Page 41: Généralités Concernant Le Four

    3 - Généralités concernant le four Avant d’utiliser le four pour la première fois, retirez tous les matériaux d’emballage et autres. En effet, tous ces matériaux pourraient fondre ou brûler une fois l’appareil allumé. Codes d’erreur Préchauffage et Préchauffage rapide Ce code s'affiche quand la commande électrique indique une Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, le préchauffage défaillance.
  • Page 42: Conseils Généraux Sur Le Four

    4 - Conseils Généraux Sur le Four Préchauffage du four Condensation du four et température • Préchauffez le four pour les modes de Cuisson, Convection Europ. • Il est normal qu’une certaine quantité d’humidité s’évapore des et Convection Cuisson. aliments pendant la cuisson. La quantité dépend de l’humidité contenue dans la nourriture.
  • Page 43: Démarrage

    5 - Démarrage Instructions à suivre lors du premier allumage Une fois le four branché pour la première fois à l’alimentation électrique, l’unité de contrôle se prépare automatiquement à la mise au point de certains paramètres utilisateur qui seront gardés en mémoire à...
  • Page 44: Réglages Utilisateur

    6 - Réglages utilisateur Température et poids Quand le four est allumé, sélectionner l'icône puis confirmer avec la touche pour accéder au menu PARAMETRES. Ce menu permet de personnaliser les paramètres du four. Pour pouvoir accéder, vérifier Enfoncer la touche flèche pour sélectionner une des qu’il n’y a pas de cuisson active ni de fonction temporisée activée.
  • Page 45: Date

    Date Volume Enfoncer la touche flèche pour sélectionner le format de la Appuyer sur la flèche pour sélectionner le degré de volume date parmi les options disponibles : “J.M.A. – A.M.J. – M.J.A.”, puis requis et confirmer avec la touche confirmer avec la touche .
  • Page 46: Réglage Du Système

    7 - Réglage du système Démo Quand le four est allumé, sélectionner l'icône puis confirmer avec Cette fonction sert à activer le mode DEMO, qui rend le four inutilisable la touche pour accéder au menu PARAMETRES. Ce menu permet pour les cuissons mais effectue automatiquement une démonstration de configurer certains paramètres ou des fonctions spéciales.
  • Page 47: Starting Your Oven

    8 - Starting your Oven Allumage et arrêt du four 1. Sélectionner l’icône puis cliquer sur la touche . Sélectionner le mode de cuisson approprié en fonction des aliments à cuire, à IMPORTANT l’aide des flèches puis confirmer avec la touche 2.
  • Page 48 9 - Tableaux des modes de cuisson MODE DE CUISSON ICÔNE PRÉCHAUFFAGE SONDE DE TEM- TEMPÉRATURE RAPIDE PÉRATURE Min. Prédéfinie Max. DÉCONGÉLATION 40°C 50°C 60°C DÉSHYDRATATION 50°C 60°C 70°C CUISSON DE SOLE 50°C 50°C 250°C CUISSON 50°C 190°C 250°C CUISSON ÉCO 50°C 165°C 250°C...
  • Page 49: Phase De Préchauffage

    Phase de préchauffage Pendant que le four est en préchauffage, la température instantanée s’affiche sous l’icône du mode du cuisson. CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION 325°F 325°F 275°F 11:00 am 11:00 am 3. Cliquer de nouveau sur la touche pour faire partir la fonction.
  • Page 50: Fonctionnement Du Mode Temporisé

    10 - Fonctionnement du mode temporisé Assurez-vous que l’horloge en temps réel affiche l’heure correcte. Dans le mode temporisé, le four s’éteint à la fin du temps de cuisson programmé. MISE EN GARDE Ne jamais laisser les aliments dans le four pendant plus d'une heure avant et après la cuisson.
  • Page 51: Réglage De La Sonde Thermique

    11 - Réglage de la sonde thermique (le cas échéant) Quand vous cuisinez des biftecks ou de la volaille, c’est la meilleure • ne pas décongeler les aliments à température ambiante, mais au manière pour savoir quand les aliments sont cuits correctement. réfrigérateur ou encore au four, à...
  • Page 52 1. Sélectionner la température de sonde souhaitée à l'aide des flèches AVERTISSEMENT puis confirmer avec la touche • Pour éviter de vous brûler, utilisez un gant de cuisine pour mettre et retirer la sonde de température quand le four est chaud. •...
  • Page 53: Comprendre Les Différents Modes De Fonctionnement Du Four

    12 - Comprendre les différents modes de fonctionnement du four Conseils et techniques de rôtissage - 2 grilles de cuisson : Utiliser positions 1 et 3. - Lorsqu'on cuit plusieurs gâteaux en même temps, distribuer les Le rôtissage est la cuisson à l’air réchauffé. Les éléments supérieur et plats de telle façon qu’ils ne soient pas juste l’un au-dessus de inférieur sont utilisés pour chauffer l’air mais le ventilateur n’est pas l’autre.
  • Page 54: Conseils Et Techniques De Convection Cuisson

    Conseils et techniques de convection cuisson Conseils et Techniques de Grill (Broil) • Ne pas préchauffez le rôtissage à convection. • Placez le gril dans la position appropriée avant d’allumer votre four. • Rôtissez dans un plat peu profond et non couvert. •...
  • Page 55: Tableau De Grillade À Déshydratation

    Tableau de grillade à déshydratation ALIMENT PRÉPARATION TEMPS DE VERIFIER LA CUISSON SECHAGE APPROX.* (heures) FRUIT Dans jus de citron ¼ t. et 2 t. d’eau, Pommes 11 - 15 Légèrement pliables tranches ¼ (env. 6 mm) Dans jus de citron ¼ t. et 2 t. d’eau, Bananes 11 - 15 Légèrement pliables...
  • Page 56: Recettes

    13 - Recettes La fonction Recettes de votre four vous permet de cuisiner sans avoir à programmer manuellement le four à chaque fois. Quand vous sélectionnez une recette « PROGRAMMÉE», le mode de cuisson et la température sont réglés automatiquement en fonction de la recette choisie dans le menu. Liste de recettes Type d’aliments Conditions des...
  • Page 57 4. Il est alors possible d’enregistrer la recette dans la liste des 7. Pour démarrer la recette, valider avec la touche recettes “PERSONAL” (PERSONNELLES) en sélectionnant “SAVE” Au cours de la réalisation d’une recette, des signaux sonores et (ENREGISTRER), puis confirmer avec la touche visuels demandent d’effectuer quelques opérations.
  • Page 58: Entretien Du Four Et Nettoyage

    14 - Entretien du four et nettoyage Retirer la porte Les détergents abrasifs et les équipements de nettoyage à vapeur ne AVERTISSEMENT devraient pas être utilisés pour le nettoyage. Assurez-vous que: AVERTISSEMENT • Le four est froid et hors tension avant d’enlever la porte sinon vous pouvez vous électrocuter ou vous brûler.
  • Page 59: Porte Du Four

    15 - Porte du four Retrait complet de la porte panoramique ATTENTION S’assurer que : • Le four est froid et que l’alimentation du four a été coupée avant de retirer la porte. Ne pas le faire peut provoquer un choc électrique ou des brûlures. •...
  • Page 60: Pour Remplacer Une Ampoule

    Pour remplacer une ampoule 4. Faire glisser la vitre interne vers l’extérieur comme indiqué ci-dessous. Extraire la deuxième (panneaux intermédiaires) pour le nettoyage. AVERTISSEMENT Assurez-vous que: • Le four et que les lumières sont froides et que le four est bien éteint avant de remplacer les ampoules.
  • Page 61: Résolutions Des Problèmes De Cuisson

    16 - Résolutions des problèmes de cuisson Avec la cuisson comme la cuisson à convection, des problèmes de cuisson peuvent arriver pour de nombreuses raisons autre qu’un mauvais fonctionnement du four. Vérifiez le tableau ci-dessous qui répond à la plupart des problèmes communs. Etant donné que la taille, la forme et le matériel de cuisson affectent les résultats de la cuisson, la meilleure solution est de remplacer les vieux plats qui sont devenus sombres et qui se sont voilés avec le temps et leur utilisation.
  • Page 62: Résolution Des Problèmes De Fonctionnement

    17 - Résolution des Problèmes de Fonctionnement Avant d’appeler un dépannage, vérifiez ce qui suit pour éviter des charges de dépannage non nécessaires. Problème de four Solution des problèmes par étape Autre erreur F__ figurant à l’affichage Eteignez le four et le rallumez après quelques secondes. Si le problème persiste, notez le code d’erreur et téléphonez au centre de service agréé.
  • Page 63: Pour L'installateur

    18 - Pour l’installateur • mètre ruban, équerre ou règle Emplacement de la plaque de valeurs • crayon • tournevis Philips • niveau à bulle • pinces coupantes et pince à dénuder • scie manuelle ou sauteuse • Scie emporte-pièce 1” (2,5 cm) •...
  • Page 64: Encastrement Du Four

    Encastrement du four - Installation au mur, un four • Conditions d’alimentation électrique et de câblage, doivent correspondre à celles qui sont Pour associer le four avec les plans de Le four peut être installé sous un plan de cuisson ou dans programmation non nécessaire en cas de raccordement à...
  • Page 65: Connexion À 3 Fils (Pour Us Seulement)

    Connexions électriques Connexion à 4 fils (Pour des US ou CANADA) Votre appareil doit être convenablement installé et connecté Selon la Figure B : à la terre par un électricien qualifié. Demandez à votre • Connectez le conducteur de terre vert du four au conducteur revendeur de vous conseiller un technicien qualifié...
  • Page 66: Assistance Ou Service Après-Vente

    19 - Assistance ou Service Après-Vente Avant de contacter l'assistance, merci de vérifier la section "Diagnostic de pannes". Cela pourrait vous épargnez le coût d'un appel d'assistance. Si vous avez encore besoin d'aide, suivez les instructions ci-dessous. Quand vous appelez, merci d'indiquer la date d'achat et le modèle complet ainsi que le numéro de série de votre appareil.
  • Page 68 DOC COD. 09FL9500 - 03/22...

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