BOMANN MWG 1237 H CB Mode D'emploi & Garantie page 51

Non è necessario "presiscaldare" il forno perché il grill a infraros-
si produce direttamente calore da radiazione.
Per grigliare e gratinare procedere come qui di seguito descritto:
1. Premere il tasto STOP/CANCEL.
2. Premere il tasto GRILL.
3. Con la manopola TIME/MENU impostare la durata deside-
rata del grill tra 10 secondi e 95 minuti.
4. Per avviare premere il tasto START/QUICK START.
Generi alimentari/Cibo
Gratinare toast con il formaggio
In queste impostazioni il microonde e il grill funzionano in alter-
nanza nel tempo preselezionato secondo il rapporto:
Funzione combinata 1
30% microonde
70% grill
1. Premere il tasto STOP/CANCEL.
2. Premere il tasto COMBI 1 oppure 2 volte.
3. Con la manopola TIME/MENU selezionare la durata di
cottura scelta tra 10 secondi e 95 minuti.
4. Per avviare premere il tasto START/QUICK START.
Consigli per la funzione combinata
Quando si preparano alimenti nella funzione combinata
microonde-grill, ricordare che:
per cibi in pezzi grandi e spessi, come per esempio arrosto di
maiale, il tempo del microonde è più lungo che per cibi piccoli e
piatti. Nel grill è viceversa, quanto più vicino è il cibo al grill,
tanto più rapidamente diventa dorato. Questo signifi ca che se
preparate arrosti grossi nella funzione combinata, la durata del
grill è più breve che per arrosti piccoli.
Nella funzione grill usare la griglia, per ottenere una doratura
rapida e uniforme. (Eccezione: generi alimentari grossi e spessi
vengono grigliati direttamente sul piatto girevole!)
Tabella funzione combinata
Generi alimentari/Cibo
Carne, salumi
Carne di manzo, maiale o vitello in
un unico pezzo
Cotoletta di maiale in salamoia
Carne macinata
Salsiccia
Wurstel
Consiglio: a metà cottura girare la carne, lasciar cuocere altri
3-5 min.; spennellare la carne macinata con albume, pungere la
salsiccia con una forchetta.
Volatili
Polo per brodo
Pezzi di pollo
Consiglio: lasciar cuocere senza liquidi nel proprio brodo, girare
una volta, lasciar cuocere altri 4 – 5 min.
05-MWG 1237 H CB 51 05-MWG 1237 H CB 51
Tempo
Quantità Coprire
ca. min.
2-3 3-4 no
COMBI
Funzione combinata 2
55% microonde
45% grill
Tempo
Quantità Coprire
ca. min.
500 g 10 - 12 no
750 g 12 - 15 no
500 g 12 - 14 no
500 g 13 - 15 no
200 g 2 - 3 no
200 g 2 - 3 no
1000 g 13 - 15 no
250 g 4 - 5 no
Generi alimentari/Cibo
Pesce
Trota al blu
Filetto di pesce
Consiglio: a metà cottura girare, lasciar cuocere altri a 3 - 5 min.
Aria calda (CONVECTION)
Per il funzionamento ad aria caldo proseguire come segue:
1. Premere il tasto STOP/CANCEL.
2. Premere il tasto CONVECTION.
3. Premendo più volte il tasto CONVECTION si sceglie una
temperatura tra 110°C, 120°C, 130°C fi no a 200°C.
4. Con la manopola TIME/MENU impostare la durata di cottura
desiderata tra 2 minuti e 9 ore e 30 minuti.
5. Per avviare premere il tasto START/QUICK START.
NOTA:
Desiderate sapere durante la cottura che temperatura
avete impostato?
• Premete il tasto CONVECTION e vi sarà visualizzato
il valore.
Funzionamento in combinazione con
aria calda e forno a microonde
Per il funzionamento in combinazione con aria calda proseguire
come segue:
1. Premere il tasto STOP/CANCEL.
2. Premere il tasto MICRO.+CONVE.
3. Premendo ripetutamente il tasto MICRO.+CONVE scegliere
un livello di temperatura tra 110°C, 140°C, 170°C e 200°C.
4. Con la manopola TIME/MENU impostare la durata di cottura
desiderata tra 2 minuti e 9 ore e 30 minuti.
5. Per avviare premere il tasto START/QUICK START.
Cucinare a più passi
Impostare i programmi in modo che si abbia la possibilità di
scegliere tra 3 funzioni differenti.
Supponiamo che si scelga il seguente programma per cucinare:
Riscaldare la microonde
Cucinare con aria calda
1. Premere il tasto STOP/CANCEL.
2. Premere il tasto POWER.
3. Scegliere la potenza della microonde desiderata premendo
una volta o ripetutamente il tasto POWER
4. Con la manopola TIME/MENU selezionare la durata di
cottura scelta tra 10 secondi e 95 minuti.
5. Premere il tasto CONVECTION.
6. Premendo più volte il tasto CONVECTION si sceglie una
temperatura tra 110°C, 120°C, 130°C fi no a 200°C.
7. Con la manopola TIME/MENU impostare la durata di cottura
desiderata tra 2 minuti e 9 ore e 30 minuti.
Tempo
Quantità Coprire
ca. min.
300 g 5 - 6 no
300 g 3 - 4 no
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05.03.2008 9:21:08 Uhr 05.03.2008 9:21:08 Uhr