ITALIANO
Temperatura del
forno
30 - 115°C
120 - 195°C
200 - 245°C
250
Dopo uno spegnimento automatico, disatti-
vare completamente l'apparecchiatura.
Quindi è nuovamente possibile accenderla.
Importante Lo spegnimento automatico è
operativo con tutte le funzioni del forno,
tranne che per Termosonda, Durata e Fine.
Ventola di raffreddamento
Quando l'apparecchiatura è in funzione, la
ventola di raffreddamento si attiva in modo
automatico per tenere fresche le superfici
dell'apparecchiatura. Dopo aver disattivato
l'apparecchiatura, la ventola di raffredda-
mento continua a funzionare fino a che
l'apparecchiatura non si è raffreddata.
Consigli e suggerimenti utili
• L'apparecchiatura presenta cinque livelli
con ripiano. Contare i livelli con ripiano
dal basso dell'apparecchiatura.
• L'apparecchiatura è dotata di un sistema
speciale che fa circolare l'aria e ricicla
costantemente il vapore. Con questo si-
stema è possibile cucinare in un ambiente
pieno di vapore, mantenendo il cibo sof-
fice all'interno e croccante all'esterno. Si
riduce il tempo di cottura e si abbatte il
consumo di energia.
• L'umidità può condensarsi all'interno del-
l'apparecchiatura o sui pannelli di vetro
della porta. Non si tratta di un'anomalia.
Quando si apre la porta durante la cottu-
ra, tenersi sempre a distanza dall'appa-
recchiatura. Per ridurre la condensa, pri-
ma della cottura accendere l'apparec-
chiatura per 10 minuti.
• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura
eliminare l'umidità.
Ora di spegnimen-
to
12.0 ore
8.5 ore
5.5 ore
3.0 ore
Termostato di sicurezza
Un utilizzo inappropriato dell'apparecchia-
tura o componenti difettosi possono provo-
care un surriscaldamento pericoloso. Per
evitare che questo accada, il forno è dotato
di un termostato di sicurezza che interrom-
pe l'alimentazione della corrente elettrica.
All'abbassamento della temperatura, il for-
no si riaccende automaticamente.
• Non posizionare oggetti direttamente sul
ripiano dell'apparecchiatura e non rico-
prire i componenti con pellicola d'allumi-
nio durante la cottura. Così facendo si
possono alterare i risultati di cottura e
danneggiare lo smalto.
Cottura di dolci
• Non aprire la porta del forno prima che
siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.
• Se si usano due lamiere dolci contempo-
raneamente, tenere un livello vuoto tra
una e l'altra.
Cottura di carni e pesce
• Usare una leccarda per alimenti ad alto
contenuto di grassi, onde evitare che nel
forno si formino macchie che non possono
più essere rimosse.
• Lasciare riposare la carne per circa 15
minuti prima di tagliarla, in modo da non
perdere il sughetto.
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