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VAPEUR - CAPPUCCINO / STOOM - C PPUCCINO
Appuyez.
Druk.
Mousse prête : fermez le
robinet.
Schuim klaar: kraantje sluiten.
EAU CHAUDE / W RM W TER
Placez un récipient vide sous
la buse.
Zet een leeg kannetje onder
het pijpje.
RECETTES / RECEPTEN
Le Cappuccino /
Remplissez au
vapeur, puis déposez la mousse de lait sur votre expresso et saupoudrez de cacao.
Vul een grote espressokop voor 2/3. Laat melk schuimen met het stoompijpje, giet het
melkschuim op de espresso en bestrooi met cacaopoeder.
Le Macchiato /
« macchiato » signifie « tacheté » en italien. Proche du cappuccino, il est plus fort et plus
aromatisé : préparez une tasse d'expresso et déposez une cuillère à café de lait mousseux.
"Macchiato" is Italiaans voor "gevlekt". Het lijkt veel op cappuccino, maar is sterker en
heeft meer aroma. Maak een espresso en voeg een theelepel melkschuim toe.
~30 s
PRÊT
KLAAR
Refroidissement + rinçage
Afkoelen + doorspoelen
Récipient vide sous la buse,
ouvrez le robinet vapeur.
Leeg kannetje onder
het pijpje, open het
stoomkraantje.
Ouvrez le robinet.
Open het kraantje.
Cappuccino
2
/
une grande tasse d'expresso. Faites mousser le lait à l'aide de la buse
3
Macchiato
Max. 1/3
Versez le lait froid. Plongez
la buse.
Giet koude melk. Dompel
het pijpje in het kannetje.
Eau en continu : fermez le
robinet. Essuyez la buse.
Continu waterstraal: sluit het
kraantje. Veeg het pijpje af.
Ecoulement de l'eau.
Het water stroomt eruit.
Ouvrez le robinet.
Open het kraantje.
Dès que,
vous pouvez faire 1 café.
Zodra,
kunt een koffie maken.
Fermez le robinet.
Sluit het kraantje.
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