Nous vous remercions de la confiance et de la fidélité que vous accordez à notre marque. Vous venez d’acquérir un Expresso Magimix et souhaitons que son usage vous donne entière satisfaction. Cet appareil a été conçu pour vous offrir le plaisir d’un véritable expresso.
SOMMAIRE Pages Descriptif Avant la première utilisation - Installation - Réglage du niveau de dureté d’eau Comment faire un expresso ? - Préparation de la machine - Mise en marche - Arrêt automatique ou manuel Fonctions complémentaires - Fonction vapeur - Fonction eau chaude Entretien - Nettoyage...
DESCRIPTIF Couvercle de compartiment Plateau chauffe-tasses Tableau de commande Sélecteur de fonction Témoins lumineux Égaliseur de mouture Porte-filtre Buse eau Indicateur de chaude/vapeur niveau d’eau Bac collecteur Tirette de avec grille maintien du filtre amovible Remplissage de l’eau Réservoir amovible Compartiment de rangement Livré...
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Les produits Magimix sont systématiquement testés, ainsi vous pouvez constater des traces d’eau lors du déballage de votre machine, ceci est parfaitement normal. Procédez au rinçage du circuit d’eau pour éliminer l’eau résiduelle du système, lors de la première mise en service et après une longue période de non utilisation.
• Placez un récipient assez large sous la buse, appuyez sur , positionnez le sélecteur de fonction . Faîtes couler l’équivalent d’un bol. Pour arrêter l’écoulement ramenez le sélecteur de fonction sur • Insérez le porte-filtre vide (tirette vers l’arrière) dans la tête d’extraction face à...
COMMENT FAIRE UN EXPRESSO ? Préparation de la machine • Remplissez le réservoir d’eau fraîche. • Appuyez sur : le témoin de mise sous tension s’allume fixement et le témoin clignote. NB : Si le sélecteur de fonction n’est pas bien positionné sur , les témoins clignotent.
• Dosette Le filtre 1 tasse accueille la plupart des dosettes papier expresso. Placez la dosette dans le filtre adapté. La forme du papier pouvant être différente d'une marque à l'autre, prenez soin de bien centrer la dosette dans le filtre. Pliez les rebords du papier afin d'éviter tout dépassement hors du filtre.
NB : Pendant l’écoulement la pompe émet un bruit caractéristique tout à fait normal. Attendez 10 à 15 secondes avant de retirer le porte-filtre. • Retirez le porte-filtre en le tournant vers la gauche. NB : Après l’arrêt de l’écoulement, quelques gouttes tombent du porte-filtre (il s’agit de l’eau restée dans le filtre), ceci est tout à...
FONCTIONS COMPLÉMENTAIRES La buse sert à faire mousser le lait pour un cappuccino ou un chocolat chaud, ainsi qu’à chauffer un liquide. Vous pouvez également préparer de l’eau chaude afin de réaliser thés, tisanes ou infusions. Fonction vapeur Ne chauffez jamais de liquides inflammables avec la vapeur (ex. : alcool fort). •...
• Pour accélérer la descente en température et rincer la buse : placez un récipient vide sous la buse, appuyez sur et tournez le sélecteur sur la position . Dés que l’eau coule en continu par la buse, ramenez le sélecteur sur .
• La buse : Après chaque utilisation, rincez-la et essuyez-la comme indiqué p.12. • Régulièrement ou si la buse est bouchée, dévissez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et débouchez-la à l’aide d’une aiguille. • La tête d’extraction : le café moulu adhére parfois au joint et à la grille de la tête d’extraction.
Détartrage pour le modéle L’expresso : Quand détartrer ? Consommation mensuelle Niveau de dureté 100 tasses / mois 200 tasses / mois Très douce ou douce Tous les 6 mois Tous les 3 mois Moyennement dure ou dure Tous les 4 mois Tous les 2 mois Très dure Tous les 2 mois...
Détartrage pour les modéles L’expresso Program & Program Automatic : Quand détartrer ? L’appareil vous prévient automatiquement lorsque vous devez le détartrer : le témoin est allumé. Durée ? Env. 30 min. Comment ? Votre appareil est doté d’un programme automatique pour un détartrage simplifié...
QUE FAIRE SI ? Problèmes Solutions • Ramenez le sélecteur sur clignotent et aucune fonction n’est possible clignote • Détartrez votre appareil. (cf. p.13 à p.15). clignote • Appareil éteint, appuyez 5 sec. sur Réappuyez sur Pour quitter, appuyez sur Votre expresso a mauvais goût •...
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Si vous ne pouvez pas déterminer la cause d’une panne, adressez-vous à votre revendeur ou contactez notre service consommateurs qui vous indiquera une station de service après-vente agréée Magimix. Vous ne devez en aucun cas démonter vous-même votre appareil...
RECETTES Les différents types d’expresso L’Expresso Réussir un expresso parfait est un art mais aussi un réel plaisir des sens. Sa couleur, entre roux et noisette, est fort appétissante, et sa crème onctueuse et dorée nous invite à plonger les lèvres au cœur du café...
Le Cappuccino La célèbre boisson associant l’expresso et du lait mousseux. Pour 2 personnes • 2 tasses d’expresso fort • 15 à 25 cl de lait entier froid • Cacao en poudre Préparez 2 tasses d’expresso dans des tasses à cappuccino (10 à...
Café mexicain Pour 4 personnes • 50 cl d’expresso • 10 cl de crème fleurette • 2 c.s. de chocolat fondu • 2 c.s. de sucre • Muscade, cannelle Fouettez la crème fleurette avec le chocolat fondu, le sucre, 1 pincée de cannelle et 1 pincée de muscade.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Assurez-vous que le voltage de votre installation électrique correspond bien à celui de l’appareil indiqué sur la plaque signalétique. • L’appareil doit toujours être branché sur une prise de terre en utilisant le cordon d’alimentation d’origine. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit être avec prise de terre.