slik monterer du pastamaskinen
Valgfritt: Det er enklere å lage pasta hvis du varmer
delene i varmt vann før du monterer dem. Tørk
deretter grundig før monteringen.
1 Sett pastarullen
inn i matkvernen
J
2 Sett på en skive
,
K
over plasseringsfliken
3 Sett ringmutteren løst på
slik setter du tilbehøret på
apparatet
1 Hev mikserhodet.
2 Ha tilbehøret i posisjonen som vises på
illustrasjonen, og plasser drivflikene på
enden av rullen med de tilsvarende sporene i
redskapskontakten til bollen
3 Skyv tilbehøret inn i uttaket og vri mot klokken til
den låses på plass.
4 Hold materøret på plass og stram til ringmutteren
for hånd.
5 Sett på brettet
.
cq
viktig
Du må aldri kjøre tilbehøret i mer enn 10 minutter,
l
da dette kan skade mikseren.
Tilbehøret fungerer ikke med mindre
l
dekselet på todriftsuttaket er satt på.
slik bruker du matkvernen
Tin frosne matvarer helt før du kverner
l
dem. Skjær kjøtt i strimler som er 2,5 cm brede.
1 Vri til maksimal hastighet. Bruk stapperen
forsiktig skyve maten gjennom, én bit av gangen.
Ikke skyv hardt – du kan skade matkvernen.
2 Når all maten er kvernet, slår du av apparatet og
trekker ut støpselet.
3 Ta av matkvernen. Bruk skiftenøkkelen
av ringmutteren hvis den er strammet for hardt til å
bruke hendene.
slik bruker du pastamaskinen
1 Lag pastadeigen – hvis deigen er for tørr,
kan det ødelegge pastamaskinen.
2 Vri til maksimal hastighet.
3 Plasser litt av deigen på hopperen. Mat litt deig
inn i materøret av gangen. La rullen tømmes før
du fortsetter. Hvis materøret blir tilstoppet, kan
du bruke enden av skiftenøkkelhåndtaket
å skyve deigen på rullen. Ikke skyv for hardt
eller bruk kvernstapperen – du kan skade
.
F
,
eller
. Plasser hakket
L
M
N
.
co
.
B
.
cp
I
til å ta
A
A
pastamaskinen. Du må aldri la materøret bli helt
fullt.
4 Når pastaen er lang nok, skjærer du den i ønsket
lengde.
5 Ta av pastamaskinen. Bruk skiftenøkkelen
ta av ringmutteren hvis den sitter for stramt.
Kok rigatoni innen fire timer, ellers blir den sprø og
l
knekker.
slik koker du pastaen
1 Fyll en kjele tre fjerdedeler full med vann og kok det
opp. Ha i salt etter eget ønske.
2 Ha i pastaen og småkok i 3–8 minutter mens du
rører av og til.
kompakt hakke-/kvern-tilbehør
cm
beger
A
tetningsring
B
knivenhet
C
slik bruker du den kompakte
hakken/kvernen
Bruk den kompakte hakken/kvernen til kverning av
urter, nøtter og kaffebønner.
1 Ha ingrediensene i begeret
2 Sett tetningsringen
Hvis tetningsringen er skadet eller satt
l
feil på, vil det forekomme lekkasjer.
3 Snu knivenheten opp ned. Senk den ned i begeret
med knivene vendt nedover.
4 Skru knivenheten fast på begeret til det sitter godt
til å
og stramt
knivenheten:
– ulåst posisjon
– låst posisjon
5 Fjern uttaksdekselet ved å vri det mot klokken og
løfte det av
6 Plasser den kompakte hakken/kvernen på uttaket
og vri med klokken
7 Vri til maksimal hastighet eller bruk pulskontrollen.
tips
Det er best å kverne urter når de er rene og tørre.
til
160
.
A
inn i knivenheten
B
. Se illustrasjonen på undersiden av
cr
.
cs
til den klikker på plass.
ct
til å
A
.
C