elektronisk hastighetssensor
Hushållsassistenten är utrustad med en elektronisk
hastighetssensor som är utformad att bibehålla
hastigheten under olika belastningar, som när deg
knådas eller när ägg vispas ner i en kaksmet. Du
kan därför höra variationer i hastigheten under
bearbetningen då mixern justeras enligt belastning
och hastighet. Det är normalt.
matberedare
bq
medföljer)
stöt
A
matarrör
B
C
lock
D
knivblad
skål med drivaxel
E
grov skiva för skivning/rivning
F
fin skiva för skivning/rivning
G
extra fin skiva för rivning
H
avtagbar drivaxel
I
att använda matberedaren
1 Ta av locket på kraftuttaget genom att vrida det
moturs och lyfta av det
2 Montera skålen
på uttaget
E
höger och vrid medurs tills det låser i position
3 Sätt på knivbladet eller den avtagbara axeln med
önskat tillbehör.
Obs: Den avtagbara drivaxeln
endast monteras när skivorna eller
citruspressen används.
Montera alltid skålen och tillbehör på kraftuttaget
l
innan du lägger i ingredienserna.
4 Sätt på locket
– kontrollera att toppen på
bn
knivbladen/drivaxeln placeras i mitten av locket.
Använd inte locket till att reglera
l
matberedare. Använd alltid hastighets-
eller pulsreglaget.
5 Sätt i stickkontakten. Välj hastighet (se tabell med
rekommenderade hastigheter).
Matberedaren startar inte om skålen
l
eller locket inte är rätt monterat i
låsmekanismen. Kontrollera att matarröret
och skålens handtag är riktade framåt.
Använd puls
för att köra med korta stötar.
l
P
P
Pulsen är igång så länge reglaget hålls i läget.
6 Utför ovanstående procedur i omvänd ordning för
att ta av lock, tillbehör och skål.
Stäng alltid av och dra ut stickkontakten
l
innan locket tas av.
(om sådan
.
bl
med handtaget åt
2
skall
I
viktigt
Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller
l
mala kaffebönor eller för att omvandla strösocker till
finare socker.
När mandelessens eller smakämne tillsätts i smet
l
undvik kontakt med plast eftersom dessa kan
missfärgas permanent.
Bearbeta inte varma ingredienser.
l
knivblad
Knivbladen är det mest användbara av tillbehören.
Längden på bearbetningen avgör vilken konsistens
som uppnås.
För grövre konsistens använd pulsreglaget.
Använd knivbladen för att göra kakor och pajdeg,
hacka rått och kokt kött, grönsaker, nötter, pastej,
dipsåser samt till att purea soppor och för att göra
ströbröd från kex och bröd.
tips
Skär livsmedel som kött, bröd, grönsaker i ungefär
l
2 cm stora kuber innan de bearbetas.
Kex ska brytas i bitar och tillsättas genom
l
matarröret när maskinen är igång.
Använd matfett skuret i 2 cm stora kuber direkt
l
från kylskåpet till pajdeg.
Var försiktig så att råvarorna inte bearbetas för
l
.
länge.
bm
Använd inte knivbladen till att bearbeta
l
tunga livsmedel som exempelvis bröddeg.
Använd inte knivbladen till att hacka is eller andra
l
hårda livsmedel som kryddor eftersom dessa kan
skada tillbehöret.
skivor för skivning och rivning
att använda skivorna
vändbara skivor för skivning och rivning -
tjock
, tunn
F
Använd rivningssidan för ost, morötter, potatis och
likande råvaror.
Använd skivningssidan för ost, morötter, potatis,
kål, gurka, rödbetor och lök.
extra fin skiva för rivning
River parmesanost och potatis till tyska
potatisknödel.
att använda skärskivor
1 Montera skålen på kraftenheten. Sätt på den
avtagbara drivaxeln.
142
D
G
H