Prima del primo utilizzo
Metta l'apparecchio su una superficie di lavoro asciutta, piana e insensibile al calore.
Prima di mettere in funzione l'apparecchio si assicuri che l'apparecchio, la spina e il
cavo non presentino problemi e che tutti i materiali di imballo siano stati rimossi.
Pulisca l'apparecchio come descritto sotto "Pulizia, manutenzione e conservazione".
Prima di cucinare cialde per la prima volta con l'apparecchio, riscaldi l'apparecchio una
volta vuoto per alcuni minuti, per fare evaporare il grasso lubrificante che protegge le
superfici di cottura. L'odore che si crea è innocuo. Assicuri tuttavia un'aerazione
sufficiente.
Cucinare cialde
Attenzione: pericolo di ustione! Durante la cottura possono crearsi vapori caldi tra le
piastre. Afferri l'apparecchio solo per l'impugnatura e utilizzi panni per pentole se
necessario.
Indicazione: I tempi di cottura possono variare secondo la temperatura impostata e la
consistenza dell'impasto (denso o liquido), pertanto vanno rilevati con valori secondo la
propria esperienza. Le impostazioni di cui sotto sono pertanto valori orientativi.
Preparazione:
Prepari un impasto denso (vedi sotto "Ricette per cialde"). Utilizzi, se lo desidera, suoi
ricettari. L'impasto dovrebbe scorrere bene dal cucchiaio.
Apra il coperchio e spennelli leggermente del grasso sulle superfici di cottura.
Colleghi la spina con una presa, entrambe la spia luminosa rossa si accendono. La
macchinetta per cialde necessita di ca. 4-6 minuti per riscaldarsi. Tenga sempre chiuso
il coperchio durante il riscaldamento. La temperatura di cottura è raggiunta quando la
spia luminosa rossa si spegne e la spia verde si accende.
Cucinare cialde:
Introduca un po' di impasto uniformemente nel centro delle due forme inferiori e chiuda
subito l'apparecchio. Non utilizzi troppo impasto, perché non trabocchi alla chiusura del
coperchio. La quantità di impasto dipende dal tipo di impasto e andrebbe provata
individualmente. La chiusura del coperchio distribuisce l'impasto. Il processo di
riempimento deve essere rapido, perché la cialda si dori uniformemente. Il normale
processo di cottura dura ca. 3-4 min. Può variare secondo l'impasto e andrebbe pertanto
provato individualmente.
Durante il processo di cottura la spia verde si accende e si spegne alternativamente.
Apra, dopo la cottura, l'apparecchio e prelevi la cialda pronta. Faccia attenzione quando
rimuove la cialda, a non danneggiare il rivestimento delle superfici di cottura. Utilizzi
pertanto solo una spatola in legno per non graffiare le superfici di cottura. Non utilizzi mai
apparecchi da cucina metallici e con bordi appuntiti per prendere la cialda. Potrebbero
danneggiare il rivestimento anti-aderente.
Controlli il grado di cottura della cialda. Aumenti o riduca il tempo di cottura
corrispondentemente, secondo necessità.
Dopo l'utilizzo staccare la spina.
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