Bartscher 1HW211 Mode D'emploi page 17

Table des Matières

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Installation et utilisation
Démarrage et chauffe de l'appareil
1. Préparer de la pâte à gaufres selon votre recette ou selon notre proposition
(point «Indices et conseils»).
2. Fermer la plaque chauffante supérieure à l'aide de la poignée.
3. Brancher l'appareil à une prise individuelle adaptée.
4. Basculer l'interrupteur marche/arrêt sur la position « I ».
Le témoin vert d'alimentation sur l'interrupteur s'allume.
5. Régler la température souhaitée (jusqu'à 300 °C). Le témoin orange de chauffe
s'allume alors et signale le réchauffement de l'appareil.
Chaque unité de cuisson a son propre régulateur de température, ce qui permet de
les régler et de les utiliser séparément.
La température optimale de cuisson des gaufres se situe entre 200 °C et 250 °C. Le
temps de réchauffement est d'environ 10 minutes.
INDICATION !
Avant de faire cuire les gaufres, faire chauffer l'appareil jusqu'à atteindre
la température souhaitée afin d'obtenir un effet optimal.
Lorsque la température réglée est atteinte, le témoin orange de chauffe s'éteint et
vous pouvez commencer la cuisson des gaufres.
Cuisson des gaufres
AVERTISSEMENT !
Risque de brûlures !
Toucher les gaufres chaudes avec les doigts ou les mains nus peut
causer des brûlures des doigts et des mains.
Pour sortir les gaufres chaudes de l'appareil, utiliser une spatule en bois
ou en plastique, résistante aux températures élevées.
1. Ouvrir l'appareil chauffé à l'aide de la poignée et veiller à ce que la plaque
supérieure soit ouverte jusqu'à la butée.
2. À l'aide d'une louche ou d'une cuillère, verser la pâte préparée sur la plaque
chauffante inférieure, en commençant par le milieu et en l'étalant uniformément
sur les côtés. Veiller à ne pas verser trop de pâte, car l'excès peut se déverser
de l'appareil sur les côtés.
3. Fermer l'appareil à l'aide de la poignée, serrer la plaque supérieure vers le bas,
afin que la pâte soit répartie uniformément.
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FR
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