Turbo-Gril; Table De Grillage - THERMA BO D.2 PA Mode D'emploi

Table des Matières

Publicité

– Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives

Turbo-gril

– Pour toutes viandes avec filtre à graisse de viande
– Pour toutes viandes sur le gril,plaque surla rainure 1
– Retourner la viande à la moitié du temps de rôtissage
Gnocchi à la Romaine
(semoule)
Gnocchi à la Parisienne
(pâte à choux)
Gnocchi à la Piémontaise
(pomme de terre)
Gratin de nouilles
Gratin de pomme de terre
Poulet (900 – 1000g)
Roulade de porc garnie (2000g)
Table de
grillage
– avec filtre à graisse de viande
Plaque à gâteau utilisée comme récipient sur la rainure 1
– Préchauffage du four pendant 3 minutes
4 – 8 Côtelettes de porc
2 – 4 Côtelettes de porc
Côtelettes de porc marinées
Steak au filet
4 Steak au filet
2 Poulets coupés
4 Poulets coupés
1 – 4 cuisses de poulet
4 – 6 cuisses de poulet
Saucisses grillées, jusqu'a 6 pièces
Saucisses grillées, plus de 6 pièces
Escargots jusqu'à 4 Stück
Escargots jusqu'à 6 Stück
Poisson entier
Pain toasté (sans garniture)
Préchauffer le gril pendant 5 minutes
Commutateur
Température
de fonction
Commutateur
Température
de fonction
Rôtissoire avec voûte contre le bas
Temps de
cuisson en
C
minutes
20 – 25
200
15 – 18
200
20 – 25
200
200
23 – 28
200
20 – 23
160
50
90 – 95
160
Temps de
cuisson en
minutes
C
1.page
2.page
275
15
275
12
12
250
5
250
6
250
16
250
25
250
15
250
250
20
6
250
6
250
10
250
10
250
10
–––
250
1 – 2
1 – 2
250
Rôtissoire avec voûte contre le haut
Rainure
2
3
2
2
3
2
3
Rainure
10
4
12
4
12
4
4
5
5
5
4
16
4
18
4
15
4
15
5
4
4
5
5
9
5
9
5
5
37

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières