Grillieren Mit Drehspiess - Mio Star Rooster Mode D'emploi

10 Inbetriebnahme
Halteklammern
Flügelschrauben
2. 1.

7. Grillieren mit Drehspiess

Nach dem Vorheizen, kann der Drehspiess samt Grillgut in den Umluft-
backofen gegeben werden.
– Flügelschrauben der beiden Halteklammern lösen und Klammern ent-
fernen
– Geflügel, Geflügelteile oder Braten würzen und sorgfältig aufspiessen.
Tipp: Abstehende Teile (z.B. Flügel, Beine) mit Küchengarn festbinden
– Halteklammern über die Drehspiess-Enden schieben (spitzen Klam-
merarme nach innen gerichtet)
– Halteklammern beidseitig ins Fleisch stecken. Dann Klammern mit den
Flügelschrauben festmachen
– Drehspiess auf Gabel des Haltegriffes auflegen (Spitze nach rechts
Haltegriff
gerichtet)
– Glastüre am Türgriff aufschwenken (Vorsicht heiss!)
– Drehspiess einsetzen (leicht schräg von links oben einführen):
– 1. Zuerst Spitze in die Drehmechanismus-Öffnung stecken (an rech-
ter Wand)
– 2. Anderes Ende in Aufhängevorrichtung einsetzen (an linker Wand).
Der Drehspiess muss ganz einrasten.
Hinweis: Achtung, während des Betriebs werden verschiedene
Gehäuseteile und die Innenwände sehr heiss: Nicht berühren!
Den Drehspiess-Haltegriff nur mit Handschutz verwenden!
– Tipp! Kuchenblech unterhalb des Drehspiesses einschieben, um den
Bratsaft direkt aufzufangen. Das Blech verhindert, dass Saft von den
Speisen auf den Heizstäben und Krümelschublade anbrennen kann
– Funktionsschalter «Function» auf «Grillbetrieb»
– Timer-Drehregler bis zum Anschlag aufziehen und dann auf die ge-
wünschte Grillzeit zurückdrehen. Die rote Kontrollanzeige beginnt zu
leuchten (während des Betriebs ist der Garraum beleuchtet)
– Der Drehspiess beginnt langsam zu drehen
– Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Glockenzeichen, die rote
Kontrollanzeige erlischt und das Gerät wird ausgeschaltet (die Gar-
raumbeleuchtung schaltet auch aus)
Achtung!
– Vorsicht im Umgang mit dem heissen Drehspiess. Verwenden Sie
immer den Haltegriff mit Handschutz!
– Gerät während des Betriebs niemals ohne Aufsicht lassen
– Bei eingesetztem Kuchenblech darf nur «Grillbetrieb»
wählt werden, da die Blechbeschichtung sonst Schaden nimmt
stellen
ge-