Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Koken met en zonder aankookautomaat
De aankookautomaat is geschikt voor:
• Gerechten die koud opgezet worden, op een
hoge pit verhit worden en in de gaarstand niet
permanent in het oog moeten worden
gehouden,
• gerechten die in een hete pan gedaan
worden.
De aankookautomaat is niet geschikt voor:
• hachee, rollades en andere stoofgerechten,
die totdat ze goed bruin zijn tijdens het
braden vaak omgedraaid, overgoten en
klaargestoofd moeten worden,
• knoedels, pastagerechten met veel vloeistof,
• het gaarkoken met snelkookpannen,
• zeer
grote
eenpansgerechten met meer dan 2 liter
vocht.
Algemene instructies:
• Bij het koken zonder aankookautomaat raden
wij u aan om voor het aankoken/aanbraden
van de spijzen een hoge stand te kiezen (met
de
-toets) en de spijzen vervolgens gaar te
laten
worden
gaarkookstand.
• Houd de eerste kookprocessen in het oog!
Hierbij kunt u vaststellen welke kookstand
voor "uw gerechten" in de door "u normaal
gesproken klaargemaakte hoeveelheid" met
"uw kookpannen" optimaal is. U zult de
voordelen van de automaat dan snel op hun
waarde weten te schatten en u krijgt een
goed gevoel voor uw nieuwe kookplaat.
hoeveelheden
soep/
in
de
desbetreffende
Duur van de aankookkracht
De duur van de automatische aankookkracht is
afhankelijk van de gekozen kookstand.
Kookstand
95
Duur van de
aankookkracht [min]
1
1,7
4,8
6,5
10,2
2
3,5
4,5
---
Publicité
Chapitres
Table des Matières
