Bediening Van De Mixer/Keukenrobot; Bediening Van De Snelheidsregelaar; Richtlijnen Voor De Snelheidsinstelling - KitchenAid K45 Mode D'emploi

bEDIENINg VaN DE mIxEr/KEUKENrObOt

bediening van de snelheidsregelaar

OPmErKINg: De Mixer/Keukenrobot kan tijdens het gebruik warm worden. Bij een zware
belasting en een langere mixtijd wordt de bovenkant van het apparaat mogelijk heet. Dit is normaal.
Steek de stekker van de Mixer/
1
Keukenrobot in een daarvoor geschikt
stopcontact. De snelheidsregelaar dient
altijd op de laagste snelheid gezet te
worden vóór het apparaat te starten.
Verhoog dan geleidelijk aan de snelheid
om te voorkomen dat de ingrediënten
uit de kom spatten. Zie tabel hieronder.

richtlijnen voor de snelheidsinstelling

Bij alle snelheden wordt gebruik gemaakt van het Soft Start-mechanisme. Dit zorgt ervoor
dat de Mixer/Keukenrobot op een lagere snelheid start en vervolgens aanzienlijk versnelt
voor een optimale prestatie. Hiermee wordt voorkomen dat ingrediënten rondspatten
of meel opstuift bij het opstarten.
Snelheid handeling
1 ROEREN
2 LANGZAAM
MENGEN
4 MENGEN,
KLOPPEN
6 KLOPPEN,
SCHUIMEN
8 SNEL KLOPPEN,
STIJFSLAAN
10 SNEL
STIJFSLAAN
OPmErKINg: De snelheidsregelaar kan worden ingesteld tussen de snelheden van de
bovenstaande tabel voor het bepalen van de snelheden 3, 5, 7 en 9 indien een preciezere
afstelling nodig is. Overschrijd snelheid 2 niet bij de bereiding van gistdeeg. Bij een hogere
snelheidsinstelling zou de Mixer/Keukenrobot schade kunnen oplopen.
2
hulpstuk beschrijving
Om langzaam te roeren, te mengen, te pureren
en alle mixmethoden te beginnen. Gebruik deze
snelheid om meel en droge ingrediënten toe te
voegen aan het beslag, en om vloeistoffen toe te
voegen aan droge ingrediënten. Gebruik snelheid 1
niet om gistdeeg te mengen of te kneden.
Om langzaam te mengen, te pureren en sneller te
roeren. Gebruik deze snelheid om gistdeeg, zwaar
beslag en suikergoed te mengen en te kneden,
om aardappelen of andere groenten te pureren,
om bakvet in het meel te versnijden, om dun of
spattend beslag te mixen.
Om halfzwaar beslag zoals dat van koekjes te mixen.
Gebruik deze snelheid om suiker en bakvet te
mengen, en om suiker toe te voegen aan eiwitten
voor schuimgebakjes. Middelmatige snelheid
voor cakemengsels.
Voor matig snel kloppen (schuimen) of stijfslaan.
Gebruik deze snelheid om cakes, donuts en ander
beslag te mengen. Hoge snelheid voor cakemengsels.
Om room, eiwitten en gekookt suikerglazuur stijf
te slaan.
Om kleine hoeveelheden room of eiwitten stijf te
slaan, of aardappelpuree op het einde stijf te slaan.
Schraap de wand van de kom
niet schoon wanneer de Mixer/
Keukenrobot in werking is. De kom en
de platte menghaak zijn ontworpen om
grondig te mixen, zonder regelmatig
te moeten schrapen. Het is meestal
voldoende om tijdens het mixen de
kom één of twee keer te schrapen.
69