aNVÄNDNINg aV DIN KöKSmaSKIN
använda hastighetsreglaget
ObS: Köksmaskinen kan bli varm under drift. Vid tung belastning då du mixar under
en längre tid, kan det hända att enheten blir varm på ovansidan. Detta är normalt.
Anslut köksmaskinen till vägguttaget.
1
Börja alltid med hastighetsreglaget på
den lägsta hastigheten och öka gradvis
hastigheten, så undviker du stänk.
Se diagram nedan.
guide för hastighetsinställning
Alla hastigheter har funktionen Soft Start som automatiskt startar köksmaskinen vid en lägre
hastighet för att förhindra att ingredienserna stänker ut och att "mjölpuffar" uppstår vid
igångkörningen: sedan ökar hastigheten snabbt till inställd hastighet för optimal prestanda.
hastighet Åtgärd
1
OMRÖRNING
2
LÅNGSAM
BLANDNING
4
BLANDNING,
LÅNGSAM
VISPNING
6
MEDELSNABB
VISPNING,
GRÄDD-
SÄTTNING
8
SNABB
VISPNING
10
HÅRD
VISPNING
ObS: Hastighetsreglaget kan ställas in till lägen mellan hastigheterna som listats i listan ovan,
för att uppnå hastigheterna 3, 5, 7 och 9 om man vill göra en finjustering. Använd högst
hastighet 2 för jäsdegar, annars kan du skada köksmaskinen.
2
tillbehör
beskrivning
För långsam omrörning, inblandning, mosning,
uppstart av alla uppgifter. Används för att tillsätta
mjöl och torra ingredienser till smeten och för att
tillsätta vätskor till torra ingredienser. Använd inte
hastighet 1 för att blanda eller för att knåda jäsdegar.
För långsam blandning, mosning, snabbare
omrörning. Används för att blanda och knåda
jäsdegar, tjocka smetar och godis, börja mosa
potatis eller grönsaker, blanda matfett i mjöl,
blanda tunna eller stänkande smetar.
För blandning av halvtjocka smetar, såsom kaksmet.
Används för att blanda socker och matfett och för
att tillsätta socker till äggvitor för att göra maränger.
Medelhastighet för kakmixar.
För medelsnabb vispning (gräddsättning). Används
för slutbearbetning av kakmixar, munksmet och
andra smetar. Hög hastighet för kakmixar.
För vispgrädde, äggvitor och kokta glasyrer.
För vispning av små mängder grädde, äggvitor eller
för slutvispning av potatismos.
Skrapa inte skålens insida när mixern
är igång. Skålen och vispen är
konstruerade för att blanda ordentligt
utan att kräva ständig skrapning.
Skrapning av skålen en eller två gånger
under blandning räcker oftast.
125