T
IROIR DE
CHAUFFAGE
(
CERTAINS MODÈLES
Le tiroir de chauffage est utilisé pour con-
server les nourritures chaudes à la température
de portion et soulevar et le imperméabiliser le
pain. Il peut également être utilisé en pains et
pâtisseries de chauffage.
RÉGLAGE DES COMMANDES:
1. Si à l'aide de l'armoire, placez-l'ou
nécessaire.
2. Poussez le commuta-
Low
teur vers la droite pour
la configuration de
HIGH et vers la guache
Warming Drawer
pour la configuration
LOW.
3. Permettez au tiroir de préchauffer pen-
dant dix minutes.
4. Placez la mourriture dans le tiroir de
chauffage.
5. Une fois terminé, poussez le commutateur
dans la position centrale à s'éteignent.
T
ABLEAU DE CHAUFFAGE
Réglage
High
Bacon
Cocotte
Enchiladas
Sous de créme
Hors d'oeuvres
Pizza
Légume
Volaille
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Low
Scone Pain
Chaud - Assiette
REMARQUES:
• NE JAMAIS laissez la nourriture se
reposer pour plus d'une heure avant ou
)
après la cuisine.
• La nourriture doit être à la température
de portion avant placé dans de tiroir.
• Des pains, des pâtisseries et les pâtés en
croûte de fruit peuvent être chauffés de
la température ambiante sur la configu-
ration de HIGH.
• Utilisez seulement le cookware de
coffre-fort de four.
• Enlevez la nourriture des sachets en
plastique et la placez dans un cookware
High
coffre-fort de four.
• Des plats et les plats de portion peuvent
être chauffés tout en préchauffant le
tiroir.
• Couvrez la nourriture de papier
d'aluminum de couvercle ou, enveloppe
non en plastique. (Des nourritures frites
n'ont pas besoin d'être couvertes.)
PROPOSED RÉGLAGES
Genre de Nourriture
Beouf - Rare
Diner Assiette
Bâton de Poisson
Jambon
Agneau
Porc
Pomme de terre en robe
Pomme de terre en purée
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Tourte
Café croquette
Cuisinere cerealé
Oeufs
Nourriture au plat
Hamburger
Crêpe
Gaufre - Doux
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○
Pain - preuve
36
C
UISSON AU FOUR
CONTRÔLÉE PAR
'
L
HORLOGE
REMARQUES:
• L'utilisation de la fonction de mise en
marche du four différée est déconseillée
pour les aliments très périssables comme
les produits laitiers, le porc, la volaille, les
fruits de mer.
• La cuisson contrôlée par l'horloge est
déconseillée pour les articles qui exigent
le préchauffage du four, tels que gâteaux,
biscuits et pain.
• Pour que ces fonctions produisent
des résultats corrects, il faut que
l'horloge fonctionne et soit réglée
pour l'heure correcte.
La fonction de commande par l'horloge
permet de commander la mise en marche du
four et son arrêt à une heure prédéterminée.
On peut utiliser ceci pour une opération de
cuisson ou d'autonettoyage du four. Voir le
page 41 pour les instruction de mise en marche
differée une cycle du autonettoyage.
MISE EN MARCHE IMMÉDIATE :
Le four se met en marche immédiatemente, et
s'arrêtera automatiquement à l'heure
prédéterminée.
MISE EN MARCHE DIFFERÉE :
Le déclenchement de l'opération de cuisson
au four ou d'autonettoyage est differée;
l'operation prendra fin immédiatement à
l'heure prédéterminée.
Le temps de cuisson maximum sélectionnable
○
est 11 heures 59 minutes (11:59).
S'il s'écoule plus de 30 secondes entre le
moment où lon appuie sur ne touche de
commande et les touches chiffrées , le four
n'est pas réglé dt l'affichage retourne à
l'affichage précédent.