Table des Matières
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Fran çais
Ne faites jamais fonctionner la cuisinière avec les
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mains mouillées.
Ne recouvrez pas les grilles, les panneaux internes
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ou la voûte du four de papier aluminium.
Ne chauffez jamais des récipients alimentaires
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qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée
à l'intérieur des récipients peut les faire éclater et
blesser l'utilisateur.
N'utilisez pas des casseroles instables. Tournez
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toujours les manches des récipients de cuisson vers
l'intérieur de la table de cuisson.
Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans
surveillance si les brûleurs sont réglés sur maximum. Le
débordement des récipients peut produire de la fumée et
des taches de gras qui risquent de s'enflammer. Si possible,
utilisez un thermomètre à bain de friture pour prévenir une
surchauffe de l'huile au-delà du point de fumée.
Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance.
n
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Faites toujours chauffer l'huile lentement, en la
surveillant. Les friteuses ne doivent être remplies
qu'à un tiers de leur capacité. Une friteuse trop
pleine peut déborder lorsqu'on y plonge des
aliments. Si vous utilisez un mélange d'huile et
de graisse pour la friture, mélangez-les avant de
chauffer, ou pendant la fonte des graisses.
Les aliments à frire doivent être le plus sec possible. La
présence de cristaux de glace sur des aliments congelés
ou d'humidité sur des aliments frais peut provoquer
une ébullition et un débordement de l'huile. Surveillez
attentivement pour prévenir les débordements et la surchauffe
pendant la friture à haute ou moyenne température. N'essayez
jamais de déplacer un récipient de cuisson contenant de l'huile
chaude, en particulier une friteuse. Attendez que l'huile ait
refroidi. Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de
la grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrière de la
cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher
des torchons ou ramollir du beurre.
N'utilisez pas d'eau pour éteindre les incendies
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dus à la graisse et ne soulevez jamais un récipient
de cuisson qui a pris feu. Eteignez la cuisinière et
étouffez un récipient qui a pris feu sur une table
de cuisson en le recouvrant complètement avec un
couvercle de taille appropriée ou une plaque de
cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre
chimique ou à mousse de type polyvalent.
L a cuisson d'aliments à haute teneur
en eau peut produire une « bouffée
de vapeur » à l'ouverture de la porte
du four. Lorsque vous ouvrez la porte
du four, reculez-vous et attendez que
la vapeur se soit dissipée. Veillez à
prévenir toute infiltration d'eau dans
l'appareil.
ArtNo.324-0001 Steam burst
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Ne tentez pas de soulever ou déplacer l'appareil en
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tirant sur les poignées de porte.
N'autorisez jamais qui que ce soit à grimper ou se
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tenir debout sur la table de cuisson..
L'appareil n'est pas censé être utilisé avec une
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minuterie externe ni avec un système de contrôle à
distance séparé.
Seuls certains types de verre, de céramique, de faïence et
autres récipients vitrés peuvent être utilisés sur la zone
chauffe-plats ; les autres peuvent se casser à cause du
changement soudain de température.
Entretien de la Cuisinière
En raison de la condensation de vapeur pendant la cuisson, vous
devrez peut-être essuyer (avec un chiffon doux) des gouttelettes
d'eau présentes sur la garniture extérieure du four. Cette
précaution contribuera également à prévenir les taches et la
décoloration de l'extérieur du four dues aux vapeurs de cuisson.
Nettoyage
N'utilisez pas de produits nettoyants ou tampons
n
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de nettoyage abrasifs, ni d'aérosol, de tampon de
nettoyage de four ou de détachant sur la table de
cuisson.
Pour des raisons d'hygiène et de sécurité, la cuisinière doit
toujours être propre, afin de prévenir le risque d'incendie causé
par l'accumulation de graisse et autres particules alimentaires.
Nettoyez uniquement les composants indiqués dans les
présentes instructions.
Nettoyez avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou
un chiffon humide pour essuyer des taches sur une surface
chaude, prenez garde au risque de brûlures par la vapeur.
Certains produits nettoyants peuvent produire des vapeurs
nocives au contact d'une surface chaude.
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