Royal Catering RCBG 18 H Manuel D'utilisation page 10

I. DANE TECHNICZNE
Model Napięcie Moc
(V; Hz) (kW)
RCBG-30-1H*
400V, 50Hz 9
RCBG-30-2H*
RCBG 30-1H-B* *²
400V, 50Hz 9
RCBG 30-2H-B* *²
RCBG-18H 230V, 50Hz 3,2
RCBG 30-1-STH*
400V, 50Hz 9
RCBG 30-2-STH*
RCBG 30-1-B-STH**²
400V, 50Hz 9
RCBG 30-2-B-STH**²
RCBG-18STH 230V, 50Hz 3,2
2. UWAGI DOT. OBSŁUGI
Przed rozpoczęciem użytkowania prosimy sprawdzić, czy źródło prądu jest zgodne
z tabliczką znamionową urządzenia oraz, ewentualnie, czy jest prawidłowo uziemi
one. W pobliżu urządzenia zabrania się ustawiania wybuchowych przedmiotów (jak
np. butli z gazem). Ponadto prosimy o ustawienie urządzenia w miejscu
posiadającym dobrą wentylację.
3. KROKI OBSŁUGI
1. Wlej olej jadalny do pojemnika na olej uważając przy tym, aby nalać olej tylko do
zaznaczonej wysokości (minimum i maksimum).
2. Jeżeli urządzenie do smażenia w głębokim tłuszczu jest zasilane energią, to świeci
się zielona lampka. Włącz urządzenie i ustaw pożądaną temperaturę przekręcając
pokrętłem zgodnie z ruchem wskazówek zegara; w tym momencie zapala się żółta
lampka i elementy termiczne zaczynają grzać. W momencie, gdy temperatura ole
ju osiągnie poziom ustawionej temperatury, to wyłączy się regulator temperatury,
zgaśnie żółte światełko oraz przestaną grzać elementy termiczne. Jeżeli tempe
ratura oleju nieznacznie spadnie, to regulator temperatury automatycznie podłączy
zasilanie energią, zapali się żółta lampka i elementy termiczne ponownie zaczną
grzać. Proces ten stale się powtarza, co gwarantuje, że cyrkulujący olej utrzymuje
ustawioną temperaturę.
*² głowicę frytownicy można odchylić o 90 °
18
Pojemność Maksymalna Waga
(L) Ilość oleju netto
(L) ( kg )
31 17 17
36 24 17
18 12 9,2
31 17 19,8
36 24 19,8
18 12 11,4
Rev. 24.08.2017
4. KONSERWACJA I UTRZYMANIE W CZYSTOŚCI
Urządzenie czyścić regularnie po użyciu za pomocą wilgotnej szmatki. Można
użyć do tego celu łagodnego środka czyszczącego. Zabrania się doprowadzania do
bezpośredniego kontaktu urządzenia z wodą.
WSKAZÓWKI
W pobliżu urządzenia nie wolno składować materiałów łatwopalnych i wybuchow-
ych. Smażalnika używać jedynie w pomieszczeniach dobrze wentylowanych. Nie
dopuszczać dzieci w pobliże włączonego urządzenia – istnieje ryzyko poparzeń. Jeśli
urządzenie przez dłuższy czas nie jest używane, dla bezpieczeństwa odłączyć je od
prądu. Prace konserwacyjne i czyszczenie przeprowadzać jedynie na urządzeniu
odłączonym od prądu. Przy stwierdzeniu nieregularnej pracy urządzenia, nie należy
samodzielnie otwierać jego obudowy. W takim przypadku należy nawiązać kontakt ze
sprzedawcą!
UWAGA
Istnieje wysokie ryzyko poparzenia, w przypadku gdy poziom oleju w zbiorniku spad-
nie poniżej oznaczonego minimum.
Dzieci mogą przebywać w pobliżu urządzenia, jedynie pod opieką dorosłych.
UWAGA!!!
Smażalniki trójfazowe muszą być podłączane tylko przez uprawnione do tego
osoby.
1055 RCBG 30STH dopuszczalne obciążenie bocznego pojemnika przy maksymalnej
wielkości napełnienia wynosi maksymalnie 8 kg
1122 RCBG 18STH dopuszczalne obciążenie bocznego pojemnika przy maksymalnej
wielkości napełnienia wynosi maksymalnie 5 kg
Rev. 24.08.2017 19