Grillen - So Geht´s - Bifinett KH 1167 Mode D'emploi

Lebensmittel
Gewicht/Menge
Zugabe Flüssigkeit
Watt/Leistung
Garzeit in Min.
Zubereitungs-
Hinweise
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Zugabe Flüssigkeit
Watt/Leistung
Garzeit in Min.
Zubereitungs-
Hinweise
Pilze/Champignons
400 g
- -
600 Watt
ca. 5 - 6 Min.
geben Sie vor dem
Garen etwas Butter
dazu
Fischfilet
400 - 600 g
siehe Hinweis
500 Watt
ca. 8 - 12 Min.
geben Sie pro 100 g
Fisch 1 EL Wasser,
Zitrone, Brühe oder
Wein hinzu
Grillen – so geht´s ...
• Verwenden Sie für alle Grillvorgänge mit Ober-
hitze den Metallständer 9. Stellen Sie immer
den Drehteller 7 unter den Metallständer 9.
Dadurch werden Bratensaft/Fett, Sud und Ver-
schmutzungen durch Essensspritzer aufgefangen.
• Die Grill-Funktion ist z.B. geeignet für dünne
Scheiben Fleisch, Fisch, Frikadellen, Schaschlik,
Würstchen oder Hähnchenteile. Auch Toastbrot
oder Brötchen lassen sich mit dem Grill auf-
backen und überbackene Toasts (z.B. Hawaii)
herstellen.
• Sie können die Grill-Funktion direkt anwählen
oder aber einige Lebensmittel über das Tasten-
feld für voreingestellte Kochfunktionen 0 an-
wählen.
• Für einige Lebensmittel bzw. deren Art der Zube-
reitung bietet sich auch ein kombinierter Vor-
gang aus Garen und Grillen an. Bei den beiden
möglichen Funktionen werden dabei Gar- und
Grillzeit automatisch in entsprechender Dauer
durchgeführt. Lesen Sie hierzu auch das Kapitel
„Grill/Kombi-Garvorgang".
• Bereiten Sie die Lebensmittel, die Sie grillen
möchten genau so vor wie gewohnt.
Entschuppen Sie also beispielsweise Fisch zu-
nächst und nehmen Sie ihn aus. Reiben Sie Ge-
flügel mit Gewürzen ein und garen Sie Hähn-
chenschenkel immer zuerst von der Hautseite.
• Wenden Sie die Lebensmittel nach der ersten ge-
nannten Zeit (1. Seite). Nachdem Sie das Le-
bensmittel gewendet haben, muss es noch die
zweite genannte Zeit garen (2. Seite).
Hinweis:
Geben Sie die beiden Zeiten für die erste und zwei-
te Seite unbedingt getrennt ein.
Bei den nachfolgend genannten Werten kann es zu
Abweichungen kommen.
Diese sind bedingt durch die unterschiedlichen
Faktoren (wie z.B. Temperatur, Form) der Lebens-
mittel.
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