4.1.3. Tamaño y forma de los recipientes adecuados para el
microondas
Los recipientes anchos y planos son mejores que los estrechos y altos. La comida co-
locada en «plano» se cocina de forma más homogénea.
Son mejores los recipientes redondos y ovalados que los cuadrados. Existe peligro
de sobrecalentamiento puntual en las esquinas.
4.2. Materiales indicados con reservas
•
Artículos de gres y cerámica. Utilice recipientes de barro solo para desconge-
lar o con tiempos breves de cocción, ya que pueden aparecer fisuras en la arcilla
como consecuencia del contenido de agua y aire.
•
Utilice vajilla con decoración dorada o plateada solo si el fabricante indica que es
«adecuada para microondas».
•
Nunca utilice papel de aluminio en grandes cantidades. No obstante, sí se pue-
den utilizar trozos pequeños para tapar las partes más sensibles. También puede
cubrir las esquinas de los recipientes para evitar que rebose el contenido al her-
vir, ya que la energía microondas se concentra especialmente en las esquinas.
Mantenga una distancia de 2,5 cm entre el aluminio y la pared interna.
•
Los recipientes de aluminio (p. ej., de comida preparada) están indicados con
reservas, ya que deben tener una altura mínima de 3 cm para poder utilizarse
en el microondas.
4.3. Materiales no indicados
•
Metales, todos los tipos de cazos, sartenes y tapas de metal.
AVISO!
¡Posibles daños materiales!
Peligro de daños en el aparato por un uso inadecuado
del mismo.
Nunca utilice el modo microondas con vajillas con
adornos metálicos, vajillas metálicas o la parrilla del
grill, ya que las chispas pueden dañar el aparato o la
vajilla.
No utilice cristal sonoro o cristal al plomo en el modo
microondas, ya que podría romperse y, si es de color,
desteñirse.
No utilice ningún material que no sea resistente al
calor, ya que puede deformarse e incluso quemarse.
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