Istruzioni Per L'uso; Messa In Funzione Della Macchina; Regolazione Della Macinatura - La Pavoni DOMUS BAR Mode D'emploi

11. ISTRUZIONI PER L'USO

11.1 MESSA IN FUNZIONE DELLA MACCHINA

a. Riempire il serbatoio (1) di acqua fredda.
b. Accendere la macchina posizionando l'interruttore on/off (13) sulla posizione "I". L'accensione della
lampada (13.a) conferma l'alimentazione elettrica.
c. Inserire il portafiltro nel gruppo erogazione.
d. Aprire la manopola vapore/acqua calda (4).
MACCHINA DOMUS BAR
posizionare la leva interruttore erogazione caffè/acqua calda (14) e la leva interruttore vapore (15) sulla
posizione "I". Quando dal beccuccio del turbo vapore (6) esce l'acqua, posizionare la leva interruttore
erogazione caffè/acqua calda (14) e la leva interruttore vapore (15) sulla posizione "0" e chiudere la manopola
(4).
MACCHINA DOMUS BAR ELETTRONICA DOSATA - DOMUS BAR TERMOPID DOSATA
Premere il tasto prelievo acqua calda (25). Quando dal beccuccio del turbo vapore (6) esce l'acqua, lasciare il
tasto prelievo acqua calda (25) e chiudere la manopola (4).
e. Per evitare di ripetere tali operazioni si consiglia di controllare il livello dell'acqua nel contenitore (1) onde
evitare lo svuotamento del circuito idrico della macchina. Nel caso che questo avvenga le operazioni
sopraccitate vanno assolutamente ripetute.
f. Dopo aver fatto queste operazioni attendere che la macchina raggiunga la temperatura di funzionamento per
poter erogare un caffè, lampada (15a) accesa.
Per la Macchina Domus Bar Termopid Dosata il regolatore di temperatura Termopid (28) visualizzerà i gradi della
caldaia stessa, controllando il riscaldamento.
Il regolatore di temperatura e' impostato dalla fabbrica a 95°C , temperatura ideale per la preparazione del
caffè. (Se si desidera cambiare la temperatura del Termopid, seguire le istruzioni del paragrafo Regolazione della
temperatura in caldaia tramite il controllo Termopid).
MACCHINA DOMUS BAR TERMOPID DOSATA
Il regolatore di temperatura Termopid (28) visualizzerà i gradi della caldaia stessa, controllando il riscaldamento.
Il regolatore di temperatura è impostato dalla fabbrica a 95°C, temperatura ideale per la preparazione del caffè.
(Se si desidera cambiare la temperatura del Termopid, seguire le istruzioni del paragrafo Regolazione della
temperatura in caldaia tramite il controllo Termopid).

11.2 REGOLAZIONE DELLA MACINATURA

Sul contenitore del caffè in grani (18) è stata messa un'etichetta numerata (19) per consentire il riferimento della
macinatura .7.6.5.4.3.2.1
Prendendo come riferimento la tacca posta sul telaio della macchina e girando la manopola di regolazione della
macinatura (20) si vedrà ruotare l'etichetta numerata.
I numeri alti corrispondono ad una macinatura a grana grossa e di conseguenza con i numeri più bassi si ottiene
una macinatura fine.
La regolazione della macinatura è importante per ottenere un buon caffè cremoso. Pertanto è essenziale regolarla
a seconda dei differenti tipi di caffè che si trovano sul mercato.
Si consiglia un grado di macinatura 3.
Si raccomanda di regolare la macinatura a macinino in funzione, azionando con il portafiltro il pulsante (17).
11.3 PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO (MACCHINA DOMUS BAR)
a. Assicurarsi di aver effettuato tutte operazioni riportate nel paragrafo 11.1 "messa in funzione della
macchina".
b. Non appena la lampada (15a) si accende la macchina è pronta per l'uso.
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