Electrolux EMS26004O Notice D'utilisation page 139

5.2 Saveti o kuvanju u mikrotalasnoj pećnici
Saveti o kuvanju u mikrotalasnoj pećnici
Sastav Hrana bogata masnoćom ili šećerom (npr. božićni puding, pite od jabuka)
zahteva kraće vreme zagrevanja. Mora se voditi računa, jer pregrevanje
može izazvati požar.
Veličina radi ravnomernog kuvanja napravite sve jednake komade.
Temperatura Početna temperatura hrane utiče na količinu vremena potrebnog za
hrane kuvanje. Zaseći hranu sa nadevima, (npr. krofne sa džemom), da biste
oslobodili toplotu ili paru.
rasporedite Stavite najdeblje delove hrane prema spoljašnjem delu posude, (npr.
pileće batake).
Poklopac Koristite prijanjajuću foliju sa otvorima za mikrotalasnu ili odgovarajući
poklopac.
Probodite Hrana sa ljuskom, korom ili opnom mora se probosti na nekoliko mesta pre
kuvanja ili zagrevanja zbog nagomilavanja pare, što može izazvati
eksploziju hrane, (npr. krompira, ribe, piletine, kobasice).
VAŽNO!
jaja se ne smeju zagrevati pomoću mikrotalasne energije, jer mogu
eksplodirati, čak i nakon što se kuvanje završi, (npr. poširana, tvrdo
kuvana).
Promešajte, radi ravnomernog kuvanja neophodno je promešati, okrenuti i rasporediti
okrenite, hranu tokom pripreme. Uvek promešajte i rasporedite od spoljašnje strane
rasporedite prema centru.
Stajanje Nakon kuvanja neophodno je vreme stajanja koje omogućava da se
toplota ravnomerno rasporedi kroz hranu.
Zaštitite Topli delovi mogu se zaštititi malim komadima folije, koja odbija
mikrotalase, (npr. pileće noge i krila).
5.3 Kuvanje u mikrotalasnoj
Vaša pećnica ima 6 nivoa snage.
Podešavanje Preporučena upotreba
snage
900 W/jaKo Koristi se za brzo kuvanje ili zagrevanje, (npr. supe, dinstanih jela,
konzervirane hrane, toplih napitaka, povrća, ribe itd).
630 W Koristi se za duže kuvanje guste hrane, kao što su pečeni but, vekna od
mesa i glazirani obroci, takođe z osetljiva jela, kao što su sos od sira i
vrlo meki kolači. Na ovom nivou snage sos se neće prekuvati i hrana će
se ravnomerno kuvati bez prekuvavanja sa strane.
450 W Za gustu hranu za koju je potrebno dugo vreme pripreme kada se kuva
na tradicionalan način, (npr. jela od govedine), savetuje se korišćenje
ovog podešavanja da biste osigurali da meso bude mekano.
270 W/odMr- Za odmrzavanje odaberite ovaj nivo snage da biste osigurali da se jela
ZaVaNjE ravnomerno odmrznu. ova vradnost snage je idealna za lagano
ključanje pirinča, testenina, knedli i kuvanje pudinga od jaja.
90 W Za blago odmrzavanje, (npr. kremastih kolača ili peciva).
0 W Za stajanje/kuhinjski tajmer.
W = VaT
СрПСки 139