Décongélation; Ajustement Des Pièces Intérieures - Miele KFNS 37432 iD Instructions D'utilisation Et D'installation

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Congélation et conservation des aliments
Décongélation
Les aliments congelés peuvent être dé-
congelés de différentes façons :
– au micro-ondes;
– dans un four normal, en utilisant le
réglage « Cuisson convection » ou
« Décongélation »;
– à la température ambiante;
– dans le réfrigérateur (le froid que li-
bèrent les aliments congelés aide à
maintenir froids les autres aliments);
– dans un four à vapeur.
Les tranches de viande ou de poisson
partiellement décongelées peuvent être
placées directement dans une poêle
chaude.
La viande et la volaille (p. ex. la viande
hachée, le poulet, les filets de poisson)
ne devraient jamais entrer en contact
avec les autres aliments durant la dé-
congélation. Recueillez les liquides de
décongélation et jetez-les soigneuse-
ment.
Les fruits peuvent être décongelés à
température ambiante, soit dans leur
emballage ou dans un bol couvert.
La plupart des légumes peuvent être
cuits même s'ils sont congelés. Placez-
les simplement dans l'eau bouillante ou
faites-les braiser dans de la graisse
chaude. Le temps de cuisson est légè-
rement plus bas que celui des légumes
frais en raison de la structure cellulaire
modifiée des aliments congelés.
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Ne congelez jamais de nouveau
des aliments qui ont été décongelés,
même partiellement. Ces aliments ne
pourront être recongelés qu'après
avoir été cuits.
Refroidir rapidement des boissons
Risque de blessure par bris de
verre!
Les boissons en canettes ou en bou-
teilles, particulièrement celles qui
sont gazeuses, peuvent éclater si
congelées.
Ne mettez pas de boissons en ca-
nettes ou en bouteilles dans le
congélateur.
Ajustement des pièces inté-
rieures
Retirer les tiroirs et plaques en verre
du congélateur
Les tiroirs peuvent être retirés pour les
remplir, les vider ou les nettoyer.
Lorsque vous congelez des denrées vo-
lumineuses (par exemple une dinde ou
du gibier), vous pouvez retirer les
plaques en verre situées entre deux ti-
roirs afin d'obtenir plus d'espace.
 Tirez les tiroirs jusqu'à ce qu'ils soient
sortis au maximum, puis soulevez-les
et tirez-les vers l'extérieur.
 Soulevez légèrement la plaque en
verre, tirez-la vers l'avant et retirez-la.

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