Table des Matières
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Conseils pour la congélation et la conservation
^ 24 heures après qu'ils aient été stoc-
kés dans la zone congélation, les ali-
ments frais sont congelés à coeur.
Repositionnez alors le thermostat sur
le réglage désiré et désactivez la
fonction Maxi-froid (si la température
ambiante de la pièce dans laquelle
l'appareil se trouve est supérieure à
18 °C).
Décongélation
Les aliments peuvent être décongelés
– au micro-ondes,
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongélation",
– à température ambiante ou
– au réfrigérateur.
Il est possible de faire cuire des mor-
ceaux de viande ou de poisson par-
tiellement décongelés dans une poêle
chaude.
Les fruits peuvent être décongelés à
température ambiante dans leur embal-
lage ou dans un saladier couvert.
En règle générale, les légumes peu-
vent être cuits congelés dans de l'eau
bouillante ou de la graisse chaude.
Leur temps de cuisson est alors légère-
ment plus court que celui des légumes
frais.
Ne recongelez jamais des aliments
partiellement ou complètement dé-
congelés. Il est cependant possible
de recongeler des aliments ayant
entre temps été cuisinés.
Préparation de glaçons
^ Appuyez sur le bouchon obturateur
et remplissez le bac à glaçons. L'ex-
cédent d'eau s'écoule par le dégor-
geoir.
^ Remettez le bouchon obturateur en
position afin de fermer le bac à gla-
çons.
^ Utilisez un objet plat (un manche de
cuillère, par exemple) pour décoller
le bac à glaçons de la paroi de la
zone congélation.
^ Détachez les glaçons en toute facilité
en plaçant le bac un court instant
sous le robinet.
Rafraîchissement rapide de
boissons
Si des boissons sont placées dans la
zone congélation pour être rafraîchies
le plus rapidement possible, il est impé-
ratif de les sortir une heure plus tard
maximum. Dans le cas contraire, elles
risqueraient d'éclater !
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