Miele KFNS 37432 iD Instructions D'utilisation Et D'installation page 50

Congélation et conservation des aliments
– N'assaisonnez pas les aliments crus
et les légumes blanchis avant de les
congeler. Assaisonnez légèrement les
aliments cuits. La congélation pro-
nonce le goût de certaines épices.
– Faites refroidir les aliments ou les
boissons chauds avant de les mettre
au congélateur afin d'éviter que les
produits déjà congelés ne se décon-
gèlent partiellement et que la
consommation d'électricité aug-
mente.
Emballage avant la congélation
 Congelez les aliments par portion.
- Emballages recommandés
– Film plastique
– Sacs de congélation
– Papier d'aluminium
– Barquettes de congélation
- Emballages inadéquats
– Papier d'emballage
– Papier sulfurisé
– Papier cellophane
– Sacs-poubelle
– Sacs de plastique non réutilisables
 Expulsez le plus d'air possible de
l'emballage.
 Fermez hermétiquement l'emballage
avec
– des élastiques
– des pinces
– de la ficelle ou des attaches, ou
– du ruban adhésif résistant au froid
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Conseil : Les sacs de congélation
peuvent également être fermés herméti-
quement à l'aide d'un appareil de sou-
dure à chaud.
 Inscrivez ensuite le contenu et la date
de congélation sur l'emballage.
Avant de placer la nourriture dans le
congélateur
 Au moment de faire congeler plus de
2 kg (4,5lb) d'aliments frais, activez la
fonction automatique SuperFrost
pendant un certain temps avant de
placer les aliments dans le congéla-
teur (voir la section « Utilisation des
fonctions automatiques SuperFroid et
SuperFrost - SuperFrost »). Cela aide
également à empêcher les aliments
du congélateur de se décongeler.
Placer de la nourriture dans le
congélateur

Les poids de chargement maxi-
mums suivants ne doivent pas être
dépassés :
– bac de congélateur = 25 kg (55 lb)
– plaque de vitre = 35 kg (77 lb)
Des aliments décongelés ne de-
vraient pas toucher les aliments
congelés étant donné que cela les
fera décongeler.
 Lorsque vous placez des aliments
dans le congélateur, assurez-vous
que les emballages ou les contenants
sont secs, ce qui les empêchera de
se souder les uns aux autres une fois
congelés.