Nettoyer L'acier Inox; Nettoyer Les Portes Coulissantes Longitudinales; Contrôler Les Parties - Arneg Mini Ankara Twin 4P Manuel D'installation Et De Service

25.6 Nett oyer l'acier inox
Certaines situati ons peuvent oxyder les surfaces en acier :
restes de fer laissés sur des surfaces humides, calcaire, les détergents à base de chlore ou d'ammo-
niac non rincés correctement, incrustati ons ou résidus de nourriture, sel-soluti ons salines, résidus
secs de liquides évaporés
taches et rouille récentes :
Opéra-
nett oyer avec des shampooings ou des détergents neutres en uti lisant une éponge ou
ti ons à
un chiff on.
eff ectuer
Afi n d'éliminer tout résidu de détergent, rincer abondamment et essuyer soigneuse-
ment les surfaces.
anciennes taches et rouille :
uti liser des substances chimiques pour les aciers inoxydables qui conti ennent 25%
d'acide nitrique ou des substances similaires.
taches et rouille persistantes :
poncer avec une brosse en acier inox, laver avec des détergents et sécher avec soin.
ATTENTION ! Plancher glissant. Chutes.
Éliminer du plancher tout élément : éponges, chiff ons, résidus d'eau ou de détergent.
Éliminer soigneusement tout résidu de détergent ou de désinfectant.
i
Eff ectuer soigneusement les opérati ons de désinfecti on, rinçage et séchage pour éviter la
proliférati on de bactéries nocives.
25.7 Nett oyer les portes coulissantes longitudinales
Respecter les chapitres (chap.25.1.), (chap.25.2.), (chap.25.5.) et procéder selon les indicati ons :
Étape
1 Soulever et reti rer les portes, en agissant avec les deux mains, et en portant des gants de
travail (Fig.15)
poser délicatement les portes sur un plan horizontal pour NE PAS les casser ni les abîmer
2
3 nett oyer en suivant les instructi ons fournies pour le nett oyage des éléments en verre
(chap.25.5.)
4 remonter les portes
25.8 Contrôler les parti es
Une fois les opérati ons de désinfecti on, de rinçage et de séchage terminées, procéder de la façon
suivante :
Étape
1 vérifi er que toutes les parti es soient parfaitement propres et sèches
2 vérifi er qu'elles ne soient ni endommagées ni excessivement usées
3 remplacer les pièces usées par des pièces neuves fournies uniquement par le fabricant
4 remonter les éléments complètement secs
5 rétablir l'alimentati on électrique
Une fois la température de foncti onnement att einte il est possible de remplir à nouveau le comptoir
avec la marchandise.
05060180 00 03-04-2019
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Cett e procédure peut provoquer des rayures sur la surface dues à la méthode
de nett oyage abrasif. NE PAS uti liser d'acide muriati que sur les surfaces en acier
inoxydable
Acti on
Acti on
Français
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