23. Ночные шторы
Для предотвращения бесполезного рассеивания холода и обеспечения сохранности выстав-
ленных продуктов в ночное время в моделях Mini Ankara Twin 4P и Ankara Twin 4P имеются в
качестве опции ночные шторы (рис. 19).
24. Надстройка (рис. 20)
Оборудование, описанное в данном руководстве, может оснащаться надстройкой без охлаж-
дения с 1 или 2 полками. Для их монтажа необходимо выполнить следующее:
Порядок
Шаг
действий
1
2
3
4
25. Техническое обслуживание и очистка
ОПАСНО! Части под напряжением. Электрическое поражение.
ПЕРЕД ВЫПОЛНЕНИЕМ ЛЮБЫХ ОПЕРАЦИЙ ОТКЛЮЧИТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ!
НЕ мочить и не брызгать водой или чистящим средством непосредственно на элек-
трические части витрины (вентиляторы, плафоны, электрические провода и проч.).
НЕ прикасаться к оборудованию мокрыми или влажными руками и ногами.
ОСТОРОЖНО! Холодные поверхности. Раны, ожоги. Поломка стекол.
Дождаться, пока стеклянные детали достигнут комнатной температуры.
НЕ использовать горячую воду на холодных стеклянных поверхностях.
Защищать руки рабочими перчатками.
i
Товар портится от воздействия микробов и бактерий.
Для охраны здоровья потребителя важно соблюдать санитарно-гигиенические
нормы и систему охлаждения.
Операции по очистке должны включать:
Шаг
Наименование
Мойка
1
Обеззараживание
2
3
Ополаскивание
Сушка
4
05060180 00 03-04-2019
Mini Ankara Twin 4P-Ankara Twin 4P-Mini Arka Twin 4P-Arka Twin 4P
Снять верхнюю крышку носика
Установить каркас надстройки на носик, закрепив его с помощью входя-
щих в комплект поставки винтов
Закрепите нижние крышки (a) с помощью входящих в комплект поставки
винтов
Закрепите суппорты (b) с помощью входящих в комплект поставки винтов
обезжиривание, удаление около 97 % загрязнений
очистка + дезинфекция:
- очистка: удаление видимых загрязнений
- дезинфекция: удаление патогенных микроорганизмов, остав-
шихся после мойки
Действие
Описание
Русский
31