Table des Matières
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Nom
Modèle :
N° d'article :
Capacité :
Distance entre
les plaques :
Plage de
températures :
Réglage de la durée :
Puissance de
raccordement :
Raccordement à l'eau :
Dimensions (larg. x
prof. x haut. mm) :
Poids :
Accessoires :
Fours à convection pour boulangeries/magasins
Nom
Modèle :
N° d'article :
Capacité :
Distance entre
les plaques :
Plage de températures:
Réglage de la durée :
Puissance de
raccordement :
Raccordement à l'eau :
Dimensions (larg. x
prof. x haut. mm) :
Poids :
Accessoires :
- 56 -
Fours à convection BETA
AB 4330
106.785
4 (330 x 460 mm)
–
650 x 770 x 500
30 kg
2 grilles, 2 plaques de cuisson
Fours à convection BETA
AB 523V0
humidificateur
206.781
5 x 2/3 GN
75 mm
3,3 kW /1 NAC 230 V
3/4"
635 x 770 x 685
50 kg
2 grilles,
2 plaques de cuisson
AB 433V0
humidificateur
206.774
4 (330 x 460 mm)
80 mm
0° – 270° C
0 – 60 minutes
3,3 kW / 1 NAC 230 V
3/4"
650 x 770 x 500
30 kg
0° – 270° C
0 – 60 minutes
3 plaques de cuisson
AB 433VT0
avec réservoir à
eau
206.777
4 (330 x 460 mm)
–
650 x 770 x 580
31 kg
AB 364V0
humidificateur
106.790
3 x 600 x 400 mm
80 mm
4 kW /3 NAC 400 V
3/4"
760 x 955 x 460
40 kg
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