Table des Matières
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Plat
Petits pois
Fenouil
Carottes
Chou-rave en la-
melles
Poivrons en la-
melles
Poireaux en ron-
delles
Haricots verts
Mâche en bou-
quets
Choux de Brux-
elles
Betterave
Salsifis noirs
Céleri en cubes
Asperges, vertes
Asperges,
blanches
Épinards, frais
Tomates pelées
Haricots blancs
Chou de Milan
Courgettes en la-
melles
Haricots blanchis 99
Légumes blan-
chis
Haricots secs,
trempés (rapport
eau / haricots
2:1)
Mange-tout
Température (°C)
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
99
Durée (min)
20 - 30
25 - 35
25 - 35
25 - 35
15 - 20
20 - 30
35 - 45
20 - 25
25 - 35
70 - 90
35 - 45
20 - 30
15 - 25
25 - 35
15 - 20
10
25 - 35
20 - 25
15 - 25
20 - 25
15
55 - 65
20 - 30
Positions des
grilles
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
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