Table des Matières
Publicité
16 electrolux-arthur martin
Fonctions de cuisson
Les symboles suivants indiquent dans
l'ordre les fonctions de cuisson disponibles.
ECLAIRAGE - L'éclairage du four
s'allume. Les éléments chauffants
ne sont pas en service.
CUISSON TRADITIONNELLE -
1
La chaleur provient de l'élément
chauffant supérieur et inférieur. La
température préréglée est de
200°C. Sélectionnez au maxi-
mum une température de
250°C.
2
LEGUMES GATEAUX - La cuis-
son se fait par convection forcée.
Les éléments chauffants supérieur
et inférieur sont en service et une
turbine placée à l'arrière du four
créé un mouvement d'air chaud. La
température préréglée est de
180°C.
3
CUISSONS 2 NIVEAUX - Pour
cuire plusieurs plats en même
temps, que vous disposerez sur
différent niveaux. La température
préréglée est de 200°C.
4
GRILLADES MINCES - Le four
dégage une chaleur intense seule-
ment par le haut. La température
préréglée est de 250°C.
GRIL ET TOURNEBROCHE -
5
Le corps de chauffe du gril est
activé. Ensuite, le moteur du
gril se met en service. Cette
fonction convient également
por griller des volailles et de rô-
tis sur le tournebroche et des
aliments peu épais, tels que
biftecks,
poissons.
La température préréglée est
de 250°C.
10
côtelettes
et
GRILLADES EPAISSES - L'élé-
6
ment chauffant du gril fonctionne en
alternance
augmentant l'efficacité du gril. La
chaleur dore les aliments, les cuit ou
les réchauffe à coeur rapidement. La
température préréglée est de 200°C.
Sélectionnez au maximum une
température de 200°C.
VIANDES BLANCHES - La
7
chaleur provient de l'élément
chauffant supérieur et inférieur, et la
fonction de Préchauffage Rapide
est automatiquement selectionnée.
La chaleur provenant de la sole est
limitée afin que les projections ne
brûlent pa sur la sole. La
température préréglée est de
210°C.
VIANDES ROUGES - La chaleur
8
provient de l'élément chauffant
supérieur et inférieur, et la fonction
de Préchauffage Rapide est auto-
matiquement selectionnée. La
chaleur provenant de la sole est li-
mitée afin que les projections ne
brûlent pa sur la sole. Pour les
viandes qui ont besoin d'une
chaleur plus intense, utilisez cette
fonction. La température préréglée
est de 240°C.
MAINTIEN AU CHAUD - Pour le
9
plats déjà cuits que vous souhaitez
maintenir au chaud, sans toutefois
en continuer la cuisson. La
température préréglée est de 80°C
et ne peut être changée.
DECONGELATION - Avec cette
fonction, on met en marche la
turbine qui, en faisant circuler l'air
froid à l'intérieur du four, a pour effet
de décongéler rapidement les
aliments surgelés.
avec
la
turbine
Publicité
Table des Matières
