1/3 de taza (75 ml) de agua
1 paquete de mezcla de sopa
de cebolla deshidratada y bien escurridas
1 cucharada (15 ml) de
rábano picante (horseradish)
Coloque el agua, la mezcla de sopa de cebolla, el rábano picante y el requesón en el
vaso de su licuadora OSTERIZER®. Tape y licúe hasta que tenga una consistencia
homogénea. Uso como base para salsas frías como la salsa de cebolla estilo California,
con papas al horno o en ensaladas.
1/3 de taza (75 ml) de concentrado
de limonada congelado
5 cubos de hielo
Vierta todos los ingredientes en el vaso de su licuadora Osterizer®. Tape y licúe hasta
que la mezcla tenga una consistencia homogénea. Detenga la licuadora, agregue, cubra
y procese hasta obtener la consistencia deseada.
Agregue una medida más de ron, duplique la cantidad de hielo y continúe mezclando
hasta que tenga consistencia de sorbete. No lo cuele.
1 taza (250 ml) de leche
2 tazas (500 ml) de helado de chocolate
Vierta todos los ingredientes en el vaso de acero inoxidable (emsanblado con la cuchilla
para preparar malteadas) de su licuadora Osterizer
consistencia homogénea.
A
peritivos
SALSA DE CEBOLLA
B
DAIqUIRÍ
VARIACIÓN: DAIqUIRÍ CONGELADO
MALTEADAS
1 taza (250 ml) de requesón batido
4 tiras de tocino, fritas picadas
eBidAs
3 medidas de ron ligero
chocolate en polvo, si lo desea
. Tape y licúe hasta que tenga una
®
E s p a ñ o l- 11