Pit Boss COMPETITION Série Manuel De L'utilisateur page 43

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Service à la clientèle
États-Unis: (480) 923-9630
Canada (sans frais): 1-877-942-2246
TABLE DES MATIÈRES
Informations de sécurité ..............................................38
Mode d'emploi
Environnement du gril ..............................................................44
Plages de températures du gril ..............................................45
Connexion à une alimentation au gaz
Exigences relatives à la bouteille de gaz ..............................46
Installation d'une bouteille de gaz ........................................46
Préparation à l'utilisation - Test de fuite ............................. 47
Débrancher une bouteille de gaz ........................................... 47
Instructions d'utilisation du gaz propane
Première utilisation - Utilisation des brûleurs ................. 48
Procédure d'allumage ............................................................. 48
Procédure d'allumage manuel ............................................... 49
Arrêt de votre gril.......................................................................49
Contrôle des flambées ..............................................................50
Instructions d'utilisation des granulés de bois
Présentation du panneau de contrôle ....................................51
Comprendre le réglage « P » ................................................... 53
Procédure d'amorce de la trémie........................................... 54
Première utilisation - brûlage du gril ................................... 54
Connexion à l'application Smoke iT® .....................................54
Procédure de démarrage automatique ................................ 55
Arrêt de votre gril....................................................................... 55
Étagère d'avant ...............................................................56
Barre de contrôle de la fumée .....................................56
Entretien et maintenance ..............................................57
Utilisation du combustible en granulés de bois ......60
Recommandations de cuisson ......................................61
Conseils et techniques ................................................... 63
Dépannage .......................................................................64
Schéma du câblage électrique ..................................... 67
Pièces de rechange
Pièces de rechange du gril ...................................................... 68
Pièces de rechange de la trémie .............................................69
Garantie ............................................................................. 70
Recettes..............................................................................71
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