Montaż Urządzenia - Royal Catering RC-MM480 Manuel D'utilisation

PL
2.2. BEZPIECZEŃSTWO W MIEJSCU PRACY
a) Utrzymywać porządek w miejscu pracy i dobre
oświetlenie. Nieporządek lub złe oświetlenie może
prowadzić do wypadków. Należy być przewidującym,
obserwować co się robi i zachowywać rozsądek
podczas używania urządzenia.
b) W razie wątpliwości czy produkt działa poprawnie
lub stwierdzenia uszkodzenia należy skontaktować
się z serwisem producenta.
c) Naprawy urządzenia może wykonać wyłącznie
serwis producenta. Nie wolno dokonywać napraw
samodzielnie!
d) W przypadku zaprószenia ognia lub pożaru, do
gaszenia urządzenia pod napięciem należy używać
wyłącznie gaśnic proszkowych lub śniegowych (CO
e) Na stanowisku pracy nie mogą przebywać dzieci ani
osoby nieupoważnione.
f) Urządzenie używać w dobrze wentylowanej
przestrzeni.
g) Należy regularnie sprawdzać stan naklejek
z informacjami dotyczącymi bezpieczeństwa.
W przypadku gdy, naklejki są nieczytelne należy je
wymienić.
h) Zachować instrukcję użytkowania w celu
późniejszego użycia. W razie, gdyby urządzenie miało
zostać przekazane osobom trzecim, to wraz z nim
należy przekazać również instrukcję użytkowania.
i) Elementy opakowania oraz drobne elementy
montażowe należy przechowywać w miejscu
niedostępnym dla dzieci.
j) Urządzenie trzymać z dala od dzieci i zwierząt.
k) W trakcie użytkowania tego urządzenia wraz
z innymi urządzeniami należy zastosować się również
do pozostałych instrukcji użytkowania.
2.3. BEZPIECZEŃSTWO OSOBISTE
a) Niedozwolone jest obsługiwanie urządzenia
w stanie zmęczenia, choroby, pod wpływem
alkoholu, narkotyków lub leków, które ograniczają
w istotnym stopniu zdolności obsługi urządzenia.
b) Maszynę mogą obsługiwać osoby sprawne fizycznie,
zdolne do jej obsługi i odpowiednio wyszkolone,
które zapoznały się z niniejszą instrukcją oraz zostały
przeszkolone w zakresie bezpieczeństwa i higieny
pracy.
c) Należy być uważnym, kierować się zdrowym
rozsądkiem podczas pracy urządzeniem. Chwila
nieuwagi podczas pracy, może doprowadzić do
poważnych obrażeń ciała.
d) Należy używać środków ochrony osobistej
wymaganych przy pracy urządzeniem
wyszczególnionych w punkcie 1 objaśnienia symboli.
Stosowanie odpowiednich, atestowanych środków
ochrony osobistej zmniejsza ryzyko doznania urazu.
e) Aby zapobiegać przypadkowemu uruchomieniu
upewnij się, że przełącznik jest w pozycji wyłączonej
przed podłączeniem do źródła zasilania.
f) Nie należy przeceniać swoich możliwości.
Utrzymywać balans i równowagę ciała przez cały
czas pracy. Umożliwia to lepszą kontrolę nad
urządzeniem w nieoczekiwanych sytuacjach.
12
g) Nie należy nosić luźnej odzieży ani biżuterii. Włosy,
odzież i rękawice utrzymywać z dala od części
ruchomych. Luźna odzież, biżuteria lub długie włosy
mogą zostać chwycone przez ruchome części.
h) Urządzenie nie jest zabawką. Dzieci powinny być
pilnowane, aby nie bawiły się urządzeniem.
i) Nie wkładać rąk, przedmiotów do
pracującego urządzenia!
2.4. BEZPIECZNE STOSOWANIE URZĄDZENIA
a) Nie należy przeciążać urządzenia. Używać narzędzi
odpowiednich do danego zastosowania. Prawidłowo
dobrane urządzenie wykona lepiej i bezpieczniej
pracę dla którego zostało zaprojektowane.
). b) Nie należy używać urządzenia, jeśli przełącznik ON/
2
OFF nie działa sprawnie (nie załącza i nie wyłącza
się). Urządzenia, które nie mogą być kontrolowane
za pomocą przełącznika są niebezpieczne, nie mogą
pracować i muszą zostać naprawione.
c) Przed przystąpieniem do regulacji, czyszczenia
i konserwacji urządzenie należy odłączyć od
zasilania. Taki środek zapobiegawczy zmniejsza
ryzyko przypadkowego uruchomienia.
jej
d) Nieużywane urządzenia należy przechowywać
w miejscu niedostępnym dla dzieci oraz osób
nieznających urządzenia lub tej
obsługi. Urządzenia są niebezpieczne w rękach
niedoświadczonych użytkowników.
e) Utrzymywać urządzenie w dobrym
technicznym. Sprawdzać przed każdą pracą czy
nie posiada uszkodzeń ogólnych lub związanych
z elementami ruchomymi (pęknięcia
i elementów lub wszelkie inne warunki, które mogą
mieć wpływ na bezpieczne działanie urządzenia).
W przypadku uszkodzenia, oddać urządzenie do
naprawy przed użyciem.
f) Urządzenie należy chronić przed dziećmi.
g) Naprawa oraz konserwacja urządzeń powinna być
wykonywana przez wykwalifikowane osoby przy
użyciu wyłącznie oryginalnych części zamiennych.
Zapewni to bezpieczeństwo użytkowania.
h) Aby zapewnić zaprojektowaną integralność
operacyjną urządzenia, nie należy
zainstalowanych fabrycznie osłon lub odkręcać śrub.
i) Przy transportowaniu i przenoszeniu urządzenia
z miejsca magazynowania do miejsca użytkowania
należy uwzględnić zasady bezpieczeństwa i higieny
pracy przy ręcznych pracach transportowych
obowiązujących w kraju, w którym urządzenia są
użytkowane.
j) Należy unikać sytuacji, gdy urządzenie podczas
pracy, zatrzymuje się pod wpływem dużego
obciążenia. Może spowodować to przegrzanie
się elementów napędowych i w konsekwencji
uszkodzenie urządzenia.
k) Nie wolno dotykać części lub akcesoriów ruchomych,
chyba że urządzenie zostało odłączone od zasilania.
l) Zabrania się przesuwania, przestawiania i obracania
urządzenia będącego w trakcie pracy.
m) Nie należy pozostawiać włączonego urządzenia bez
nadzoru.
n) Należy regularnie czyścić urządzenie, aby nie
dopuścić do trwałego osadzenia się zanieczyszczeń.
Rev. 31.03.2021
o) Urządzenie
i konserwacja nie mogą być wykonywane przez
dzieci bez nadzoru osoby dorosłej.
p) Zabrania się ingerowania w konstrukcję urządzenia
celem zmiany jego parametrów lub budowy.
q) Trzymać urządzenia z dala od źródeł ognia i ciepła.
wnętrza r) Nie wolno
urządzenia!
s) Urządzenie może być używane wyłącznie do mielenia
mięsa.
t) Nigdy nie mielić:
• twardych produktów spożywczych, takich jak
ziarna, orzechy lub kości za pomocą urządzenia.
• produktów spożywczych z twardymi włóknami,
takich jak np. Imbir.
• zmrożonych produktów spożywczych,
• przedmiotów nieprzeznaczonych do spożycia.
u) Nigdy nie popychać produktów spożywczych przez
kanał doprowadzający ręką lub palcami. Zawsze
używać popychacza.
v) Stosowane sitka z otworami o średnicy ≤ 8 mm nie
powinny mieć grubości mniejszej niż 5 mm.
UWAGA! Pomimo
zaprojektowane tak aby było bezpieczne, posiadało
odpowiednie środki ochrony oraz pomimo użycia
instrukcji
dodatkowych
użytkownika,
wypadku lub odniesienia obrażeń w trakcie pracy
stanie
z urządzeniem. Zaleca się zachowanie ostrożności
i rozsądku podczas jego użytkowania.
części 3. ZASADY UŻYTKOWANIA
Urządzenie przeznaczone jest do mielenia i rozdrabniania
mięsa itp. produktów spożywczych o zbliżonej konsystencji.
Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe
w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem
ponosi użytkownik.
3.1. OPIS URZĄDZENIA
RC-MM480/ RC-MM220
usuwać
1 2 3 4 5
14 a 14 b
Rev. 31.03.2021
nie jest zabawką. Czyszczenie 1. Nakrętka pierścieniowa
2. Sitko 4,5mm
3. Sitko 8mm
4. Nożyk
5. Ślimak
6. Podkładka
zasłaniać otworów wentylacyjnych 7. Korpus ślimaka
8. Śruba M6x16
9. Nakrętka M6
10. Taca załadowcza
11. Popychacz
12. Śruba mocująca korpus
13. Obudowa
14. Przyciski (wyłaczone-14a) (włączone-14b)
15. Przełącznik trybu pracy
• Off – wyłączone
• Fwd. – kierunek pracy ślimaka do przodu
• Rev. – kierunek pracy ślimaka do tyłu
16. Zabezpieczenie przed przeciążeniem
3.2. PRZYGOTOWANIE DO PRACY
UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA
Temperatura otoczenia nie może przekraczać zakresu
iż urządzenie zostało
5-35°C, a wilgotność względna nie powinna przekraczać
85%. Urządzenie należy ustawić w sposób zapewniający
dobrą cyrkulację powietrza. Należy utrzymać minimalny
elementów zabezpieczających
odstęp 10 cm od każdej ściany urządzenia. Urządzenie
nadal istnieje niewielkie ryzyko
należy trzymać z dala od wszelkich gorących powierzchni.
Urządzenie należy zawsze użytkować na równej, stabilnej,
czystej, ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasięgiem
dzieci oraz osób ograniczonych funkcjach psychicznych,
sensorycznych i umysłowych. Urządzenie należy umiejscowić
w taki sposób, by w dowolnej chwili można się było dostać
do wtyczki sieciowej. Należy pamiętać o tym, by zasilanie
urządzenia
na tabliczce znamionowej! Przed pierwszym użyciem
zdemontować wszystkie elementy i umyć je jak również
umyć całe urządzenie.
MONTAŻ URZĄDZENIA
Aby urządzenie mogło bezpiecznie działać powinno być
zawsze w pełni i poprawnie zmontowane.
11
a) Zamontować korpus (7) i zabezpieczyć go dokręcając
śrubą (12).
10
b) Wprowadzić ślimaka (5) z podkładką (6) do korpusu
i upewnić się, że jest on prawidłowo umiejscowiony.
9
c) Zamontować na ślimaku (5) nóż (4), jedno z sitek (2
8
lub 3) i mocno dokręcić do korpusu (7) za pomocą
6 7
nakrętki (1).
d) Zamontować tacę załadowczą (10) w korpusie (7),
na śrubę (8) nałożyć podkładkę (9) i przykręcić za
pomocą śruby tacę do korpusu.
1213 14 1516
3.3. PRACA Z URZĄDZENIEM
a) Dostosować rozmiar poszczególnych kawałków
mięsa do wymiarów wlotu urządzenia. Należy usunąć
wszelką skórę oraz kości.
b) Załadować mięso na tacę załadowczą.
c) Włączyć obroty ślimaka za pomocą włącznika (14)
15
a następnie obrócić przełącznik (15) w lewo na
pozycję „Fwd.".
d) Wepchnąć mięso do wlotu za pomocą popychacza.
Nie wpychać mięsa ze zbyt dużą siłą. Zmielone
mięso zostanie wypchnięte przez sitko na końcu
PL
energią odpowiadało danym podanym
13